Вт. Июн 18th, 2024

Мужская еда

Сайт для мужчин

Салат из капусты с морковью и яблоками

Салат из капусты с морковью и яблоками фото

Обожаю салаты, которые готовятся из маленького количества ингредиентов. В этот раз я решил сделать салат из капусты с морковью и яблоками, который очень полезен для организма. Всего 3 ингредиента и на столе полезнейший, сочный и очень вкусный салат. Делал я его как дополнение к основному блюду, которое было достаточно калорийным. Были у меня на ужин свиные стейки, которые я часто запекаю в духовке разными способами;

Салат из пекинки с яблоками и морковью можно заправить на свой вкус, но я люблю с майонезом. И именно с покупным, потому что у него более насыщенный вкус. Домашний тоже делаю, но не часто, есть у него один минус, короткий срок хранения. Можно использовать для заправки покупную сметану, но она после перемешивания делает салат водянистым. Поэтому лучше всего использовать домашнюю сметану, которая намного полезнее.

Салат из капусты с морковью-продукты для приготовления;

  • пекинская капуста-300-500 грамм,
  • морковь свежая-1 штука,
  • яблоко-1 штука,
  • соль,
  • майонез.

Салат из капусты с морковью пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. В прошлом рецепте крабового салата с пекинской капустой я писал, что пекинку нужно перед приготовлением ополоснуть проточной водой. Неизвестно где она лежала и кто брал её руками. Поэтому я сполоснул её под проточной водой, отрезал необходимое количество и мелко нашинковал.

Шаг 2. Морковку помыл, почистил и натёр на средней тёрке.

Шаг 3. Яблоко помыл, очистил от кожуры, потому что она была жёсткая. Затем разрезал яблоко на 4 части, удалил семена и нарезал тонкими ломтиками.

На фото салат из капусты с морковью и яблоками

Шаг 4. Все ингредиенты салата выкладывал в миску после нарезки. Добавил в салат из капусты с морковью и яблоком немного соли, майонез и тщательно перемешал. Переложил салат в чистый салатник и подал на стол с основным блюдом. Такой порции салата хватит для семьи из 4 человек для ужина, если на столе есть ещё гарнир и основное блюдо.

Салат из капусты с морковью и яблоками фото

Приятного аппетита мужики! Также рекомендую приготовить Салат из свежей капусты с морковью и огурцами

Top.Mail.Ru