Думаю что у многих после любого праздничного стола появляется желание поесть легкое первое блюдо. Также и у меня после Новогодних праздников наступили разгрузочные дни и желудок беспрестанно требовал жидкого супа. Но намеки его были не о том, чтобы поесть сытной солянки, борща или щей, он говорил мне о том, что хочет именно диетический суп и […]
Стейки из капусты с фаршем может приготовить любой мужчина для своей семьи на ужин или праздничный стол. Для нас самое главное это то, чтобы блюдо было без заморочек. Вот поэтому в этот раз я решил побаловать свою жену вкусным блюдом, которое получилось сочным и вкусным. Что немаловажно оно не калорийное, потому что запекалось в духовке.
Приготовить свиные почки можно разными способами, самое главное найти для себя подходящий рецепт. Покупал домашнюю свинину мякоть, сало, для холодца и заодно взял свиные почки. Они долго дожидались своей очереди, потому что морозилка была забита. И вот теперь и до них дошло дело, потому что к новому году хочется освободить место для других продуктов. Многие
Супы с готовыми фрикадельками может приготовить любой мужчина. Самое главное знать сколько использовать воды, чтобы суп получился не густым и не жидким. Также знать порядок закладки продуктов, что в первую очередь, а что в последнюю. Я например в этот раз выбрал суп с чечевицей и фрикадельками потому, что мне не захотелось делать зажарку и добавлять
Какую же вкуснятину я придумал, даже сам удивляюсь, что на меня иногда находит вдохновение. Так вот с чего все началось, у меня в холодильнике были грибы в количестве 400 грамм. Долго думал как их приспособить и сначала хотел приготовить с овощами. Но потом решил что с картошкой они получатся намного вкуснее, потому что эти два
Несмотря на то, что я варил борщ с суповым набором, он получился ароматным, вкусным и сытным. Все дело в том, что я готовил его по всем правилам, со свеклой, квашеной капустой и еще для сытости добавил свиные шкварки. Они у меня образовались после того, как я растопил нутряное сало. Но если их нет и без
Мне очень нравится итальянская кухня. Одним из блюд, которое меня покорило, является «ризотто». Кроме того, что оно, на мой вкус, потрясающе вкусное, так еще и полезное для здоровья. Сегодня хочу предложить рецепт ризотто с курицей и тыквой. Основным компонентом ризотто является рис. Это ценный источник энергии и очень полезный для здоровья. Рис помогает поддерживать кровяное
Как-то поднадоели мне одни и те же блюда из печени, оладьи, суфле или печень с луком. Решил я приготовить полноценное блюдо, чтобы не готовить отдельный гарнир. Свиная печень с рисом готовилась по тому рецепту, как я готовлю плов. Это конечно не совсем классический рецепт, но очень похож на плов. Вначале я обжарил свиную печень, затем
Купила моя жена нутряное сало, мы его растопили и у нас теперь целая кастрюля свиных шкварок. Добавлять их можно в любое блюдо, например заправить кашу, сделать намазку или как я сварить суп со шкварками. Чаще всего я готовлю такой суп наподобие кулеша с пшеном, ссылка внизу. Но кулеш полу-первое полу-второе блюдо. А мой суп с
Тушеная картошка со свиными ребрами самая настоящая мужская еда. Но с одной оговоркой, она идеально подходит тем мужчинам, которые работают физически или много двигаются. Для офисных планктонов она сытная и жирная, а все потому, что сидячая работа. Хотя и тем и другим эта еда подходит идеально. Офисные работники могут поесть ее на ужин, а вот