Вт. Мар 19th, 2024

Мужская еда

Сайт для мужчин

Салат — простые правила приготовления

Легкий салат с морепродуктами

Хочу немного рассказать о блюде, которое присутствует на нашем столе практически каждый день, это салат. Несколько десятилетий назад рецептов салатов было очень мало. Сейчас такой выбор рецептов, что просто уже не знаешь какой еще приготовить.
Кажется, что ничего сложного нет сделать салат. Нарезал продукты, заправил сметаной, маслом или майонезом и готово! Кроме подготовки и нарезки, нужна еще и фантазия, чтобы салат получился необычным и вкусным. В салате должны правильно сочетаться продукты, он должен подходить к определенным блюдам или подаваться как самостоятельная закуска. Сейчас существует множество рецептов салатов для;

  • ужина,
  • праздничного стола,
  • похудения,
  • красоты.
Салат из зелени и яиц фото

Салат — простые правила приготовления

Каждый вариант салата отличается не только заправкой, но составом продуктов. Поэтому хочу привести несколько правил приготовления этого вкусного блюда. В одном салате можно сочетать много ингредиентов. Но самое главное правило, все продукты должны идеально сочетаться. В салаты, которые используют в качестве закуски, добавляются;

  • грибы,
  • мясо,
  • рыба,
  • морепродукты,
  • субпродукты.
Винегрет фото

Для определенных видов салатов существует своя заправка. Если она неправильно подобрана, вы можете просто испортить кулинарный шедевр. Салаты, состоящие из овощей нужно солить непосредственно перед подачей на стол. Если салат состоит из нежных овощей, то его лучше не солить вообще. Лучше полить его соком лимона и заправить черным молотым перцем.

Рекомендую попробовать варианты салатов, которые пока есть на моем сайте;

Греческий с маслинами

Салат который делается для праздничного стола не должен содержать продуктов, которые уже есть в составе других блюд. Салаты которые подаются ко вторым блюдам должны быть легкими и состоять из овощей. От таких салатов должен разыграться аппетит, а не чувство насыщения. Жирные мясные блюда идеально дополняют салаты из овощей, зелени и фруктов. К блюдам из рыбы подойдут салаты из отварных овощей, которые можно заправить соком лимона, перцем и хреном.

Легкий салат с морепродуктами

Какие полезные продукты чаще включать в состав салата

Теперь хочется дать несколько советов тем мужчинам, которые заботятся о своем здоровье. Пища должна быть не только способом пополнения своего желудка, но и лекарством. Если вы регулярно будете включать в состав салатов эти продукты, то вероятность заболеваний снизится. Чаще включайте в состав салатов;

  • орехи,
  • фрукты,
  • овощи,
  • зелень,
  • сыр,
  • рыбу,
  • яйца,
  • мясо.
Салат из свежих томатов с огурцами фото

Добавляя эти продукты в состав салата вы сможете снизить риск многих заболеваний. Фантазируйте, сочетайте разные продукты, используйте разные заправки для салатов и когда нибудь, у вас получится идеальный рецепт салата. Самое главное не забывать о сочетаемости продуктов. Если салат состоит из;

  • яиц,
  • грибов,
  • куриной грудки,
  • майонеза.
Салат с грибами и орехами фото

Это уже не салат, а самостоятельное блюдо. Также не желательно мешать мясные продукты с сыром, орехами и бобовыми, тяжеловато для желудка. Салат из свежих помидоров и огурцов, заправленный подходящим соусом может стать кулинарным произведением. Его можно подать как самостоятельное блюдо, которое заменит любую закуску на праздничном столе.

Салат с морской капустой фото

Приятного аппетита мужики!

Top.Mail.Ru