Чт. Дек 2nd, 2021

Мужская еда

Сайт для мужчин

Овощной салат с зеленым горошком

Овощной салат с зеленым горошком фото

Салаты очень полезное блюдо для мужского питания. Сложные и красивые салаты женщины готовят на праздничный стол. А мы мужчины тоже не должны отставать от них и делать хотя бы иногда любой салат для ужина или перекуса. Тем более что сейчас рецептов на просторах интернета великое множество. Сегодня я хочу поделиться рецептом очень простого салата, который делается из доступных продуктов. Его вполне может приготовить любой мужчина, если заранее закупит и отварит необходимые овощи. Овощной салат с зеленым горошком получается очень вкусным и отлично дополняет мясные, рыбные и куриные блюда. По составу ингредиентов он чем-то напоминает; винегрет, но без капусты или оливье, но без колбасы. Больше всего мне в нем нравится то, что он не заправлен майонезом, я его заправил нерафинированным подсолнечным маслом.

Также рекомендую попробовать другие рецепты салатов;

Овощной салат с зеленым горошком-продукты для приготовления:

  • картошка-2 штуки;
  • морковка-2 штуки;
  • сиреневый лук-1 штука;
  • соленые огурцы-2 штуки;
  • консервированный зеленый горошек-1 маленькая баночка;
  • соль;
  • нерафинированное растительное масло.

Сразу хочу предупредить, лук добавляйте какой есть в наличии. Не нужно слепо следовать рецепту и бежать на поиски сиреневого лука. С маслом то же самое, если не любите нерафинированное масло, заправьте салат;

  • майонезом,
  • сметаной,
  • оливковым маслом,
  • растительным без запаха.

С заправкой и луком разобрались, а теперь давайте приступим к приготовлению овощного салата с зеленым горошком.

Как приготовить овощной салат с зеленым горошком

Шаг 1. Картошку и морковь помыть губкой под проточной водой. Положить овощи в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить кастрюлю с овощами на плиту и довести на сильном огне до кипения. Как только вода закипит, огонь убавить и варить овощи 20 минут. На всякий случай через 15 минут проткните ножом картошку и морковку, сорта разные и время приготовления может отличаться. Если овощи готовы, воду слить, а овощам дать остыть.

Шаг 2. Пока овощи для салата остывают, нужно заняться луком, солеными огурцами и зеленым горошком. Соленые огурцы нарезать кубиками. Сиреневый лук почистить, сполоснуть под проточной водой и нарезать полукольцами. Банку с консервированным зеленым горошком открыть, слить жидкость и выложить в миску к подготовленным овощам.

Шаг 3. Картошку и морковку почистить, нарезать кубиками и выложить в будущий овощной салат.

Шаг 4. Салат слегка присолить, так как в нем уже присутствуют соленые огурцы, полить заправкой по вкусу и перемешать. Я с большим удовольствием поел овощной салат с зеленым горошком, заправленный пахучим растительным маслом. Оно придает ему особый вкус и аромат.

Овощной салат с зеленым горошком фото

Приятного аппетита мужики!

Top.Mail.Ru