Непонятно по какой причине, но сейчас все супы идут с пережаркой из лука и моркови. Особенно мне не нравится добавление...
Первые блюда
Захотелось мне щей и решил я приготовить их по очень вкусному рецепту. Рецепт интересен тем, что в щи я добавил...
Подагра моя утихомирилась, то есть обострение прошло и поэтому я решил побаловать себя гороховым супом. Варил я гороховый суп с...
Обострение подагры у меня уже прошло, но я ещё стараюсь не есть мясные бульоны. Потихоньку включаю в рацион блюда с...
Конечно щи на мясном бульоне намного приятнее есть, но когда начинается обострение подагры, тут уже не до деликатесов. Именно по...
Приготовил я в прошлый раз уху из рыбьих голов и получилась она наваристой. Наелся я её и началась у меня...
Я никогда не варю уху из филе рыбы, это уже не уха, а обычный суп. Навар ухе даёт мелкая рыба,...
Покупные пельмени не так вкусны, как домашние, поэтому я стараюсь по возможности улучшить их вкус и готовлю их разными способами....
Борщи и щи мои самые любимые 2 блюда. Варю я их на разных бульонах, но в этот раз решил сварить...
Рыбу для засолки всегда покупаю с головой. Затем я её обрабатываю, отделяю голову, хвост и хребтовую часть. Филе солю, а...
