Рецепты первых блюд занимают приоритетное место в кулинарии. Именно первые блюда традиционно возглавляют обеденный стол. Супы, борщи, рассольники и солянки — самые лучшие и креативные рецепты первых блюд на сайте Мужская еда!
Щи с рыбными консервами прекрасное первое блюдо для ужина или обеда. Готовлю это блюдо иногда, когда не хочется возиться с мясом, которое долго варится. Эти же щи просто находка для тех, кто хочет быстро приготовить для своей семьи что-то свежее и ароматное. Раньше я готовил такие Щи с килькой и квашеной капустой. Но так как […]
Обожаю когда у меня в закромах есть всякие консервированные баночки. Такой запас приводит к тому, что если не хочется готовить полноценное блюдо, всегда можно сделать что-то по быстрому. У меня в запасе была тушенка и консервированная фасоль. Программа максимум была сварить первое блюдо, то есть суп с тушенкой и фасолью. Потому что без первого никак
Супы на постоянной основе должны быть рационе питания. А все потому, что наваристые бульоны полезны для организма. Да к тому же первые блюда разнообразны, за счет своего состава. Например куриный суп, диетический вариант для тех, кто хочет поесть чего-то легкого и ароматного. Другие варианты первых блюд, как например щи или борщ содержат в себе максимум
Очень редко запекаю целого гуся, чаще всего голени и крылья. После покупки целого гуся я его разделал на части и самые вкусные запек в духовке. Гусь кусочками в духовке Оставшийся суповой набор, то есть спинку и кость от грудки я решил использовать для первого блюда. Суп с гусем получился очень жирным и калорийным. Как раз
Рассольник очень вкусное и ароматное блюдо, которое идеально для прохладных деньков. Бульон для него можно варить на любом мясе, которое есть в наличии. Особенно вкусным и наваристым он получается на говяжьем бульоне. Но если хочется сделать его более диетическим, курица самое подходящее мясо. Поэтому я решил в этот раз приготовить рассольник с курицей, а если
Суп из консервы в томате быстрое и очень вкусное первое блюдо. Рыбные консервы можно использовать любые на ваш вкус и усмотрение. У меня в наличии был налим от Легенды Ямала. Мне очень нравятся эти консервы, все хорошего качества и банки всегда плотно набиты рыбой. Разные баночки с консервированными продуктами, всегда есть в запасе, чтобы можно
Быстрый суп с колбасой в мультиварке отличное решение для ужина. Колбасу можно добавлять любую какая есть в наличии. У меня были сырокопченые колбаски в упаковке. Суп я варил с домашней лапшой, но вы можете добавить вермишель или лапшу из магазина. Она тоже не мене вкусная, если хорошего качества. У меня тесто для лапши, которое осталось
Когда я покупаю горбушу для засолки у меня после разделки остаются голова с хвостом. Я их не выбрасываю, а через какое-то время варю рыбный суп на плите, но в этот раз готовил его в мультиварке. Сам по себе процесс не сложный и самое главное это рассчитать количество воды для бульона. У меня например мультиварка Редмонд
Первоначально в нашей семье окрошка со свеклой называлась свекольник. Поэтому моя жена готовила Свекольник без мяса или Свекольник на кефире. Один рецепт идет на сыворотке и без мяса, а другой на кефире со свининой. Я же в этот раз решил приготовить практически тоже блюдо, но назвал его окрошка, так как это холодный суп, который идеален
Куриным супом сейчас никого уже не удивить. Рецептов столько, что глаза разбегаются. Но я решил поделиться с вами интересным вариантом супа, в котором присутствуют обычные продукты, но получается он очень вкусным. Есть и ещё одна изюминка моего супа, за счёт добавления лечо в куриный суп я не делал пережарку. А всё потому что во время