Первые блюда

Диетический суп с курицей без пережарки пошаговый рецепт с фотографиями
Первые блюда

Диетический суп с курицей без пережарки

Думаю что у многих после любого праздничного стола появляется желание поесть легкое первое блюдо. Также и у меня после Новогодних праздников наступили разгрузочные дни и желудок беспрестанно требовал жидкого супа. Но намеки его были не о том, чтобы поесть сытной солянки, борща или щей, он говорил мне о том, что хочет именно диетический суп и […]

Суп с чечевицей и фрикадельками пошаговый рецепт с фотографиями
Первые блюда

Суп с чечевицей и фрикадельками

Супы с готовыми фрикадельками может приготовить любой мужчина. Самое главное знать сколько использовать воды, чтобы суп получился не густым и не жидким. Также знать порядок закладки продуктов, что в первую очередь, а что в последнюю. Я например в этот раз выбрал суп с чечевицей и фрикадельками потому, что мне не захотелось делать зажарку и добавлять

Борщ с суповым набором пошаговый рецепт с фотографиями
Первые блюда

Борщ с суповым набором и квашеной капустой

Несмотря на то, что я варил борщ с суповым набором, он получился ароматным, вкусным и сытным. Все дело в том, что я готовил его по всем правилам, со свеклой, квашеной капустой и еще для сытости добавил свиные шкварки. Они у меня образовались после того, как я растопил нутряное сало. Но если их нет и без

Суп со шкварками пошаговый рецепт с фотографиями
Первые блюда

Суп со шкварками пошаговый рецепт с фотографиями

Купила моя жена нутряное сало, мы его растопили и у нас теперь целая кастрюля свиных шкварок. Добавлять их можно в любое блюдо, например заправить кашу, сделать намазку или как я сварить суп со шкварками. Чаще всего я готовлю такой суп наподобие кулеша с пшеном, ссылка внизу. Но кулеш полу-первое полу-второе блюдо. А мой суп с

Быстрый суп из свинины пошаговый рецепт с фотографиями
Первые блюда

Быстрый суп со свининой и морской капустой

Люблю готовить блюда, которые не отнимают массу времени. Когда дело касается первых блюд, то здесь нужно сначала сварить мясо, то есть это около 1-2 часов, в зависимости от сорта. И только после этого добавлять в него все составляющие супа и варить их до полной готовности. А если еще добавить к этому время на подготовку продуктов,

Борщ с кроликом пошаговый рецепт с фотографиями
Первые блюда

Борщ с кроликом пошаговый рецепт с фотографиями

Кроличье мясо полезно для организма, потому что оно диетическое. Поэтому я иногда позволяю себе купить целого кролика, разделать и приготовить что-то вкусненькое. После разделки я части кролика запекал в духовке со сметаной. А до этого также готовил его в духовке, но в фольге. После разделки кролика у меня осталась верхняя часть с шеи, которую я

Суп с перловкой и капустой пошаговый рецепт с фотографиями
Первые блюда

Суп с перловкой и капустой

Чаще всего суп с перловкой это рассольник. Я тоже хотел первоначально приготовить именно этот вариант, но немного подумав изменил рецепт. Вместо картошки я добавил в суп с перловкой капусту. Как говорится вот так и рождаются рецепты, которых нет ни в одной кулинарной книге. А все очень просто и банально, у меня на момент приготовления не

Рыбный суп с капустой пошаговый рецепт с фотографиями
Первые блюда

Рыбный суп с капустой без картошки

После засолки горбуши или покупки другой рыбы у меня всегда остается голова и хвост. Я их не выбрасываю, а готовлю первое рыбное блюдо. В этот раз решил приготовить рыбный суп с капустой. Мне нравятся такие супы, когда они не перегружены продуктами. Здесь получается кроме рыбы с головы и хвоста, а также капусты практически ничего нет.

Суп с шампиньонами и лапшой пошаговый рецепт с фотографиями
Первые блюда

Суп с шампиньонами, лапшой и сыром

Кода нет мяса, но хочется приготовить первое блюдо, прекрасной палочкой выручалочкой станут грибы, например шампиньоны. Они дают блюдам аромат и вкус, а по сытости не уступают мясу. Поэтому в этот раз я решил приготовить суп с шампиньонами, лапшой и сыром. Рецепт очень простой и с его приготовлением справится любой мужчина, самое главное время и желание.

Суп с тушенкой и овощами пошаговый рецепт с фотографиями
Первые блюда

Суп с тушенкой и овощами

Так как сейчас идет летний сезон, суп с тушенкой и овощами будет как нельзя кстати. Мне нравится готовить такие блюда, на выходе они получаются не только вкусными, но еще и красочными. А как вы знаете красивое блюдо поднимает аппетит и его хочется есть и есть. Если смотреть на вкусовые качества супа, то здесь самый настоящий

Прокрутить вверх