Закуски

Закуски очень важный компонент еды для мужчин. Рецепты закусок для мужчин не менее важны чем рецепты первых и вторых блюд. Ведь иногда закуски это главное блюдо на столе!

Скумбрия посоленная в чайной заварке фотография
Закуски

Скумбрия в чайной заварке как засолить

Скумбрию солю очень давно но по другому рецепту, его вы можете посмотреть перейдя по ссылке. По тому рецепту я солю как скумбрию, так и селёдку. Рыба получается слабосоленая, ароматная и очень вкусная. Этот же рецепт мне дала мама давным давно, но использую я его реже, чем первый. А все потому что многие и я в […]

Лепешки из кабачков без сыра жареные на сковороде
Закуски

Лепешки из кабачков без сыра жареные на сковороде

Сейчас сезон овощей, поэтому я стараюсь по максимуму использовать его, чтобы насытить организм. Уже наделал кабачковую икру, рецепт будет позже, а из оставшихся кабачков решил приготовить лепешки. Рецепт очень простой, никакого сыра в нем нет, только основной продукт, специи, яйца и мука. Получаются они очень вкусные и есть их можно смазав сметаной или каким-то соусом.

Мякоть свинины в фольге запеченная в духовке как приготовить
Закуски

Мякоть свинины в фольге запеченная в духовке

Не часто но иногда стараюсь вместо колбасы запекать мясо, куриную грудку, свинину или индейку. В этот раз у меня мякоть свинины, которую я запек в фольге в духовке. Получилась она сочная, вкусная и ароматная. Самое главное здесь, выбрать правильную температуру, оставить ее после запекания и нарезать уже остывшую. Хотя такой вариант запеченной свинины можно использовать

Жареные баклажаны с майонезом и чесноком как приготовить
Закуски

Жареные баклажаны с майонезом и чесноком как приготовить

Не ошибусь если скажу, что эту закуску любят многие. Жареные баклажаны с майонезом и чесноком это классика нескольких десятилетий. Ее готовили наши бабушки, мамы и теперь готовим мы. Здесь можно экспериментировать как с количеством чеснока, так и с майонеза. Хотя много пишут о том, что майонез вреден, многие его любят и добавляют в салаты, первые

Шампиньоны с луком и сыром в духовке как приготовить
Закуски

Шампиньоны с луком и сыром в духовке

Шампиньоны с луком и сыром в духовке прекрасная закуска для праздничного стола. Немаловажным является и то, что они получаются сочными, вкусными и ароматными. Жалко только что готовлю я их редко, несмотря на простой рецепт. Потому что в будние дни хочется чего-нибудь быстрого и простого. Поэтому грибочки фаршированные у нас только по праздникам. В этот раз

Закусочный торт из лаваша пошаговый рецепт с фотографиями
Выпечка, Закуски

Закусочный торт из лаваша с овощами, сыром и колбасой

Лаваш люблю и очень часто его покупаю. Тем более что на сегодняшний момент рецептов на его основе огромное количество. Покупая лаваш я приобрел в супермаркете упаковку замороженных овощей. Хотел просто потушить к основному блюду, но затем решил приготовить их по другому. Захотелось мне сделать закусочный торт из лаваша с добавлением овощей. Овощи я потушил минут

Селедка с картошкой, свеклой и яйцами на праздничный стол
Закуски

Селедка с картошкой, свеклой и яйцами

Обычная селедка с картошкой, свеклой и яйцами это в нашем понимании салат под шубой. Многие любят это сочетание продуктов и часто готовят этот салат на праздничный стол или просто так. Но когда нет времени на его приготовление, можно на праздничный стол подать эти продукты в виде закуски, вкусно и полезно. Полить их растительным маслом, посыпать

Лаваш с огурцом и крабовыми палочками как приготовить
Закуски

Лаваш с огурцом и крабовыми палочками

Лаваш с огурцом и крабовыми палочками быстрый перекус или закуска для посиделок вечером. Мне нравятся закуски из лаваша, особенно если они быстро делаются. Но в этот раз я не стал делать полноценную порцию, в принципе для двоих человек такого перекуса вполне достаточно. Если нужно приготовить для большего количества человек, тогда нужно использовать два лаваша, упаковку

Сухарики из хлеба с чесноком и специями фото
Закуски

Сухарики из хлеба с чесноком и специями

Сухарики сейчас купить не составляет большого труда, а все потому что полки супермаркетов завалены этим продуктом. Я их если честно никогда не покупаю и не ем. И даже не потому что я какой-то там сноб, а потому что мне не нравится запах который появляется после того, как открываешь упаковку. Не знаю, какие усилители вкуса в

Лаваш с творогом, сыром и зеленью в духовке фотография
Закуски

Лаваш с творогом и сыром в духовке

Лаваш прекрасный полуфабрикат в который можно завернуть абсолютно любую начинку. Но лаваши тоже бывают разными и в последнее время мне особенно нравятся уже готовые круглые варианты. Не нужно ничего нарезать, просто достать из упаковки и завернуть любую начинку. В этот раз я решил приготовить лаваш с творогом, зеленью и сыром. Творог продукт полезный и его

Прокрутить вверх