Вкусные блюда это главный итог работы повара. В идеале, все блюда должны быть вкусными и полезными. И сайт Еда для мужчин научит как готовить вкусные блюда быстро и правильно. Здесь собраны авторские рецепты блюд, которые обладают утонченным и изысканным вкусом!
Если баклажаны попадаются качественные, то и любое блюдо получится вкусным и ароматным. Мне один год попадались просто отвратительные баклажаны в которых присутствовали прожилки. Блюдо после приготовления с такими баклажанами нужно сразу же выбрасывать, потому что есть это просто невозможно. Но слава богу что в этом году и в прошлом, мне попадаются только качественные овощи из […]
Печеночные оладьи в последнее время делаю не так часто, потому что при подагре есть субпродукты не рекомендуется. Но так иногда хочется поесть блюда из печени, поэтому в этот раз я не выдержал и приготовил печеночные оладьи с картошкой и луком. Именно из одной печени я не готовлю, поэтому и добавил картошку с луком и чесноком.
Первоначально в нашей семье окрошка со свеклой называлась свекольник. Поэтому моя жена готовила Свекольник без мяса или Свекольник на кефире. Один рецепт идет на сыворотке и без мяса, а другой на кефире со свининой. Я же в этот раз решил приготовить практически тоже блюдо, но назвал его окрошка, так как это холодный суп, который идеален
Ни разу не готовил котлеты из фарша с овсянкой и в этот раз решил восполнить этот пробел. За основу я взял мякоть свинины с небольшим количеством жира. Крутил фарш сразу на два блюда, поэтому после перекручивания разделил его на две части. Рецепт котлет очень прост и не требует каких-то особых кулинарных навыков. Это например как
Если покупаешь сало не на рынке, то попробовать его нет никакой возможности. Покупал сало к пасхе и оно оказалось жестким. Половину сала использовал чтобы приготовить для щей или борща идеальное дополнение Намазка из соленого сала с чесноком. Осталась вторая половинка, из которой получилась очень вкусная и сочная картошка гармошка с салом. Её можно приготовить не
Индейка вкусный, полезный и диетический продукт. Её можно приготовить любым способом, какой больше нравится. Диетические рецепты, это индейка на пару в любом виде, котлеты, стейки и так далее. Если же хочется чего-то вкусненького, то отличным решением станет индейка с луком и сливками в мультиварке. Мне нравятся все варианты приготовления индейки, но всегда хочется как-то разнообразить
Купил на пасху сало и оно оказалось вкусным, но жёстким. Обычно я солю его самостоятельно, Соленое сало с чесноком и перцем но в этот раз что-то заленился. Есть у меня проверенный магазин, где сало всегда мягкое и нежное. Но в этот раз мне не повезло. Есть много рецептов, где используется сало, но я решил приготовить
Котлеты из этих овощей можно готовить в любое время года. Картошка с луком и морковью всегда есть в холодильнике, если и нет, то купить их не составляет особого труда. Мне в настоящий момент противопоказаны блюда из мяса, поэтому я временно перешел на диету. В период обострений мне лучше вообще не есть мясные и рыбные продукты,
Решил приготовить давно забытый рецепт из детства, которым нас кормили в детском саду. Не помню готовили нам в школе это блюдо, а вот в садике я его точно помню. Его называют по разному, например лапшевник с творогом. Но так как в рецепте лапши нет и в помине, то больше всего ему подходит название вермишель с
После покупки любого мясного продукта я его мою, обрабатываю и делю на ровные части для приготовления нескольких блюд. В прошлый раз купил килограмм индейки и поделил на 2 части для приготовления двух блюд. Одно я приготовил сразу и это была Индейка с картошкой тушеная на сковороде. Теперь осталась вторая часть и будет у меня индейка