Вторые блюда

Котлеты из овощей в духовке пошаговый рецепт с фотографиями
Вторые блюда

Котлеты из овощей в духовке

Котлеты из этих овощей можно готовить в любое время года. Картошка с луком и морковью всегда есть в холодильнике, если и нет, то купить их не составляет особого труда. Мне в настоящий момент противопоказаны блюда из мяса, поэтому я временно перешел на диету. В период обострений мне лучше вообще не есть мясные и рыбные продукты, […]

Вермишель с творогом пошаговый рецепт с фотографиями
Вторые блюда

Вермишель с творогом в духовке

Решил приготовить давно забытый рецепт из детства, которым нас кормили в детском саду. Не помню готовили нам в школе это блюдо, а вот в садике я его точно помню. Его называют по разному, например лапшевник с творогом. Но так как в рецепте лапши нет и в помине, то больше всего ему подходит название вермишель с

Гречка с замороженными овощами пошаговый рецепт с фотографиями
Вторые блюда

Гречка с замороженными овощами

Пока еще не наступил сезон овощей с приусадебных участков, мы довольствуемся замороженными. Не так давно нашёл для себя хорошую марку по приемлемой цене и хорошего качества. Я уже писал рецепты этих овощей в статье Овощи GREENOLA рецепты. Они продаются в упаковке по 800 грамм и стоят значительно дешевле, чем в Магните и Пятерочке. Цена около

Говяжье легкое с луком пошаговый рецепт с фотографиями
Вторые блюда

Говяжье легкое с луком на сковороде

Непонятно по какой причине многие думают, что такой субпродукт как говяжье легкое готовят только животным. На самом деле это очень вкусный и нежный продукт, который при правильном приготовлении может получиться как настоящий деликатес. Но здесь самое главное, правильно его подготовить. Не скрою, что прежде чем получить вкусно блюдо придется повозиться. Сначала его замочить, чтобы ушла

Индейка с рисом и томатами пошаговый рецепт с фотографиями
Вторые блюда

Индейка с томатами и рисом в мультиварке

После покупки любого мясного продукта я его мою, обрабатываю и делю на ровные части для приготовления нескольких блюд. В прошлый раз купил килограмм индейки и поделил на 2 части для приготовления двух блюд. Одно я приготовил сразу и это была Индейка с картошкой тушеная на сковороде. Теперь осталась вторая часть и будет у меня индейка

Фунчоза с говядиной и овощами пошаговый рецепт с фотографиями
Вторые блюда

Фунчоза с говядиной и овощами

Была у меня в наличии говядина мякоть и решил я ее приготовить с оставшейся фунчозой. Мякоти у меня было около 400 грамм, а фунчозы оставалось 2 брикета, то есть половина упаковки. Также я решил что фунчоза с говядиной овощами получится намного вкуснее и ароматнее, если добавить не то, к чему все привыкли, а разнообразить состав.

Индейка тушеная с картошкой пошаговый рецепт с фотографиями
Вторые блюда

Индейка с картошкой тушеная на сковороде

Индейка тушеная с картошкой на сковороде это настоящая вкуснятина для всей семьи. В последние несколько лет блюда из индейки пользуются особой популярностью а все потому что она продукт диетический и подходит всем без исключения. Я до недавнего времени не очень увлекался этим продуктом, но в последнее время стал покупать ее чаще. Мне почему то это

Стейки из свинины с шампиньонами и сыром
Вторые блюда

Стейки из свинины с шампиньонами и сыром

Стейки из свинины с шампиньонами идеальное блюдо не только для ужина, но и для праздничного стола. Стейки я нарезал из карбонада весом 1 килограмм. У меня получилось 7 стейков, которые я предварительно замариновал в специях, а затем уже запекал с грибами и сыром. Блюдо получилось сочное, вкусное и ароматное. Чтобы стейки получились сочными, нужно сначала

Вермишель с зеленым горошком пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда

Вермишель с зеленым горошком на гарнир

Вермишель очень люблю, но к сожалению не так часто готовлю. А все потому, что сейчас гарниры можно менять хоть каждый день и они всегда будут разными. Раньше наши гарниры не отличались разнообразием рис, гречка, макароны и картошка. А сейчас столько круп, овощей и макарон, что до вермишели уже и не доходит очередь. Но в этот

Котлеты из фарша судака на сковороде жареные
Вторые блюда

Котлеты из фарша судака жареные на сковороде

Хорошо когда рядом с домом есть хороший рыбный магазин. Частенько его посещаю и всегда покупаю что-нибудь вкусненькое. Брал уже не один раз фарш разных видов рыб и всегда он у них качественный и без костей. Кости рыбные особенно боюсь, поэтому фарш никогда не покупал и всегда старался по возможности крутить его сам. Но с появлением

Прокрутить вверх