Вторые блюда считаются основными в организации питания человека. Сайт Мужская еда представляет как классические так и авторские рецепты вторых блюд. Все рецепты отработаны с уклоном на то, что мужская еда должна быть полезна для мужчин и готовится быстро и просто.
Обожаю макароны и часто их готовлю на гарнир разными способами. Правда больше всего мне нравится когда макароны идут уже с каким-то дополнением, например с мясом, фаршем и так далее. Но в этот раз я готовил котлеты, поэтому решил что макароны станут прекрасным дополнением. А так как котлеты были на пару, то к ним нужен был […]
Когда-то давным давно перловую кашу не любил вообще. Но в последние 10 лет эта каша стала моей самой любимой. А все потому что я научился ее готовить. Теперь сварить для меня перловую кашу, таже как приготовить гречку, рис или овсянку. Потому что они самые простые в приготовлении. Помню случай из своей же практики, посоветовали мне
Если посмотреть мой сайт, то рецептов каш на нем огромное количество. А все потому что я их очень часто готовлю. То есть каши в моем рационе присутствуют постоянно и разные. Варю я их как на воде, так и на молоке. Больше всего люблю способ приготовления в духовке. Именно в ней каши получаются разварными и вкусными.
Индейка тушеная с луком получилась вкусной и нежной. За основу я взял мясо с бедра индейки, оно более полезное, потому что красное. Несмотря на всякие советы, как готовить индейку в сковороде, тушится или жарится она быстро. Обжаривать я ее не стал, что-то жареной индейки мне не захотелось. Хотел чтобы она получилась нежной и хорошо протушенной.
Очень часто делаем полуфабрикаты, а затем замораживаем в морозилке. Такой подход позволяет не только экономить, но и есть полезную еду. Да к тому же если после работы нет времени, можно по быстрому приготовить то, что находится в морозильной камере. В прошлый раз делали тефтели из фарша с рисом. Одну часть приготовили сразу, а оставшиеся 5
Не у всех есть возможность выбраться на природу, чтобы приготовить шашлык. Хотя сейчас есть сервисы, где можно заказать шашлык и полакомиться дома вечером за ужином или на праздник. Но опять таки для этого требуются финансы и немалые. Потому что шашлык на заказ стоит в несколько раз дороже, чем купить, запечь или пожарить мясо дома. Месяц
Купил в одном из супермаркетов фарш горбуши по привлекательной цене. Вес упаковки 400 грамм и я взял 3 штуки. Мне нравится когда в морозилке есть домашние полуфабрикаты и запас впрок. Из первой упаковки фарша горбуши решил приготовить котлеты по простому и доступному рецепту без заморочек. Потому что мужская еда это не только про то, что
Гречневая каша с молоком прекрасное блюдо для завтрака. Готовил ее с вечера, чтобы утром подогреть и подать на стол. Так как утром готовить совсем нет времени, варю каши после работы. Утром пока соберешься на работу пройдет уйма времени, а завтрак это самый главный прием пищи, который пропускать никак нельзя. Если честно, то я не понимаю
Решил я приготовить на ужин быстрое и простое блюдо кабачки с морковью и луком в духовке. Про быстрое это я загнул, придется подождать, пока они запекутся. Быстрота заключается в том, что формируется блюдо за считанные минуты. Затем придется подождать несколько минут пока овощи запекутся до готовности. Как обычно из специй я добавил только соль с
Свиные отбивные чаще всего делают в кляре. Но мне в этот раз захотелось сделать их без кляра, просто обвалять в муке и обжарить с двух сторон. И только после этого довести их до готовности. Свинина у меня мякоть, но не шейка, а обычная лопатка. Часто покупаю ее в Перекрестке по доступной цене. Особенно радует цена,