Соль поваренная это важнейшая и древнейшая из приправ. Без неё вся пища была бы пресной и безвкусной. Но она требует точной дозировки. Ибо если пища недосолена, это можно исправить. Если же случился пересол, исправить ситуацию можно, но затруднительно. Кроме того, соль это отличнейший и безопасный консервант, который используется для засолки мяса, рыбы, овощей. Соль также применяется при консервировании продуктов. В общем, рецепты с точной дозировкой соли представлены в этом разделе сайта Еда для Мужчин.
Быстрый суп с колбасой в мультиварке отличное решение для ужина. Колбасу можно добавлять любую какая есть в наличии. У меня были сырокопченые колбаски в упаковке. Суп я варил с домашней лапшой, но вы можете добавить вермишель или лапшу из магазина. Она тоже не мене вкусная, если хорошего качества. У меня тесто для лапши, которое осталось […]
Обычно капусту с мясом я тушу в жаровне на плите и иногда в мультиварке. Но в этот раз я решил провести эксперимент и посмотреть какой получится капуста со свининой тушеная в духовке. На самом деле, как оказалось мы не в полной мере используем духовку. Как оказалось тушить капусту в ней одно удовольствие. Подготовил все продукты,
Половина курицы с картошкой в духовке это вкусное и сочное блюдо. Сочное потому что картошка запекается под курицей и пропитывается соками и ароматами специй. Вкусная потому что это беспроигрышный вариант двух продуктов курицы и картошки. Почему я использовал полтушки, да потому что целой нам двоим было бы много. А половинка в самый раз, поужинать и
Кукурузная каша в мультиварке Редмонд это быстрое блюдо, которое можно приготовить на завтрак или для гарнира. Я очень часто готовлю ее на плите или в духовке. Но в последнее время плиту для варки этой каши уже не использую, потому что выбираю способы, когда не нужно стоять и мешать. Для меня проще засыпал, добавил воды или
Когда я покупаю горбушу для засолки у меня после разделки остаются голова с хвостом. Я их не выбрасываю, а через какое-то время варю рыбный суп на плите, но в этот раз готовил его в мультиварке. Сам по себе процесс не сложный и самое главное это рассчитать количество воды для бульона. У меня например мультиварка Редмонд
В сезон овощей нужно как можно больше включать их в свой рацион. А все потому что именно в летний сезон мы можем пополнить организм полезными продуктами, которые растут на грядках. В зимний период овощи продаются в магазинах, но это совершенно другое, может быть огурцы еще и нормальные, а вот помидоры точно пластиковые. Я стараюсь по
Если баклажаны попадаются качественные, то и любое блюдо получится вкусным и ароматным. Мне один год попадались просто отвратительные баклажаны в которых присутствовали прожилки. Блюдо после приготовления с такими баклажанами нужно сразу же выбрасывать, потому что есть это просто невозможно. Но слава богу что в этом году и в прошлом, мне попадаются только качественные овощи из
Баклажаны можно готовить разными способами, как основное блюдо, закуску или запекать для салата. Чаще всего на просторах интернета можно встретить рецепты, где баклажаны с грибами готовятся с добавлением сыра, но мой рецепт сегодня без него. Не всегда хочется его добавлять, так как хватает его употребления по утрам с бутербродами. Рецепт очень простой и что самое
Название гусь кусочками совершенно не соответствует тем частям, которые я буду сегодня запекать. Больше всего подходит кусками, а не кусочками, но это не так важно, как сам процесс приготовления. Гуся покупал весом 3 килограмма и сразу же его разрезал на части, грудку, крылья и голени убрал для запекания. Спинку разрезал на 3 части и оставил
Хоть и считается картошка с тушенкой быстрым блюдо, но с ним также как и с другими придется повозиться. Конечно на ее приготовление уйдет не столько времени как с мясом, но все же какое-то время потребуется. В этот раз я решил приготовить что-нибудь с тушенкой, потому что она у меня была в закромах. Не нужно размораживать