У меня всегда в наличии есть слоеное тесто и чаще всего я покупаю бездрожжевое. В этот раз захотелось мне какой-нибудь домашней выпечки, а так как я не мастак в этом деле, то могу сделать только слойки, да и то с вареньем. А все потому что делать начинку мне не захотелось и я решил по быстрому […]
Тефтели с яблоком это нежное и очень вкусное блюдо, которое придется по душе не только взрослым, но и детям. Фарш для них можно использовать любой, у меня из свинины и говядины. Процесс приготовления не сложный, сначала делается фарш, затем формируются тефтели и обжариваются на масле. После этого их нужно потушить в соусе из простых и
Оладьи из рыбного филе прекрасная замена котлетам, на которые нужно крутить фарш, формировать котлеты а потом жарить. Немаловажным является и тот факт, что мужчинам иногда хочется приготовить что-то быстрое. И тут на помощь придет рецепт, на который уйдет минимум времени. У меня на приготовления основы для оладий ушло всего несколько минут, а затем еще несколько
Домашние пирожки не сравнятся не с какими покупными. Правда в последнее время я их редко делаю, но если уж берусь, то получаются они у меня вкусными. Если не любите жареные, их можно запечь в духовке. Но я решил в этот раз приготовить пирожки со свежей тушеной капустой, яйцами и пожарить. Жареное оно всегда вкуснее, несмотря
Фрикадельки с овощами на сковороде полезное и очень вкусное блюдо. После покупки свинины и курицы я накрутил фарш и теперь у меня есть готовый полуфабрикат для приготовления любого блюда. Фарша было 1,5 килограмма и я разделил его на 3 части. В этот раз не долго думая я решил разморозить одну часть и приготовить вкусный и
Пангасиуса можно приготовить любым способом, запечь, пожарить или сделать на пару. Но в этот раз я решил что пангасиус приготовленный с луком и яйцом станет прекрасным ужином для моей семьи. Зеленый лук с вареным яйцом в этом блюде являются начинкой, а в качестве панировки рыбы я использовал цельнозерновую муку. Приготовленный таким образом он получается вкусным
Подлива из говядины прекрасное блюдо, которое можно приготовить на целую неделю и есть с разными гарнирами. Такое блюдо получается не только сытным, но и идеально подходит тем, кто не может готовить ежедневно разносолы, чтобы накормить свою семью. У всех разные рецепты приготовления этого блюда, но мне больше нравится подлива из говядины с томатной пастой и
Запеканка — давно полюбившееся всем блюдо. Ею восхищаются как взрослые, так и дети. На сегодняшний день существует множество рецептов запеканок с различными начинками, как сладкими (творог, сухофрукты, ягоды, фрукты), так и сытными (запеканки из овощей, мяса, рыбы). В яблочный сезон очень популярна запеканка из яблок, также как и шарлотка с яблоками. От этого ароматного и
Пироги я пеку не часто, но очень люблю это дело. Жаль что не хватает времени чтобы попрактиковаться в этом деле. Возня с тестом расслабляет и отвлекает от всяких дурных мыслей. Но это я о том тесте, которое дрожжевое, потому что именно с ним много возни. А вот заливное тесто всегда делается на раз, два. Соединил
В прошлый раз я размещал рецепт запеченной кефали. А все потому что купил на рынке по приятной цене 1 килограмм филе кефали. Сразу же после покупки я решил ее запечь в духовке с баклажанами. Потому что овощной сезон хоть и подходит к концу, все же хочется до последнего готовить блюда со свежими овощами. Теперь у