Вода в напитках и кулинарных рецептах это самый распространенный ингредиент. Так или иначе она входит в рецепты большинства блюд. Но применять воду при приготовлении нужно правильно, так как она в значительной степени может влиять на вкус и консистенцию готового продукта. В большинстве рецептов мера добавляемой воды имеет критическое значение. Например, при приготовлении теста для выпечки доля добавляемой воды в муку, строго нормируется. Как нужно использовать воду при приготовлении блюд и напитков информирует сайт Еда для мужчин.
Овсянка полезный и вкусный продукт, который используется чаще всего для приготовления каш. Я всегда готовлю ее на завтрак разными способами, на плите, в духовке или мультиварке. Благо на сегодняшний момент способов приготовления еды очень много. Но не всегда есть время готовить свежую кашу по утрам, а разогретая она уже не такая вкусная. Но даже дело […]
Как приготовить вкусный шашлык из рыбы?Рыбный шашлык – блюдо не менее вкусное, но гораздо более диетическое, нежели шашлык из мяса. В последнее время шашлык из рыбы – блюдо, которое готовится в лучших ресторанах мира, блюдо, которое появляется в нашем меню все чаще и чаще, поэтому сегодня хотелось бы рассказать о некоторых особенностях приготовления этого блюда.
Куриным супом сейчас никого уже не удивить. Рецептов столько, что глаза разбегаются. Но я решил поделиться с вами интересным вариантом супа, в котором присутствуют обычные продукты, но получается он очень вкусным. Есть и ещё одна изюминка моего супа, за счёт добавления лечо в куриный суп я не делал пережарку. А всё потому что во время
Я уже писал не один раз, что такая заготовка на зиму как лечо прекрасное дополнение к любым блюдам. В зимний период его можно подать к любому второму блюду. А весной, если остается несколько баночек я добавляю лечо в разные блюда. Сейчас уже полным ходом на рынке осуществляется продажа свежих овощей и зелени. Поэтому лечо оставшееся
Индейка вкусный, полезный и диетический продукт. Её можно приготовить любым способом, какой больше нравится. Диетические рецепты, это индейка на пару в любом виде, котлеты, стейки и так далее. Если же хочется чего-то вкусненького, то отличным решением станет индейка с луком и сливками в мультиварке. Мне нравятся все варианты приготовления индейки, но всегда хочется как-то разнообразить
Решил приготовить давно забытый рецепт из детства, которым нас кормили в детском саду. Не помню готовили нам в школе это блюдо, а вот в садике я его точно помню. Его называют по разному, например лапшевник с творогом. Но так как в рецепте лапши нет и в помине, то больше всего ему подходит название вермишель с
Пока еще не наступил сезон овощей с приусадебных участков, мы довольствуемся замороженными. Не так давно нашёл для себя хорошую марку по приемлемой цене и хорошего качества. Я уже писал рецепты этих овощей в статье Овощи GREENOLA рецепты. Они продаются в упаковке по 800 грамм и стоят значительно дешевле, чем в Магните и Пятерочке. Цена около
После покупки любого мясного продукта я его мою, обрабатываю и делю на ровные части для приготовления нескольких блюд. В прошлый раз купил килограмм индейки и поделил на 2 части для приготовления двух блюд. Одно я приготовил сразу и это была Индейка с картошкой тушеная на сковороде. Теперь осталась вторая часть и будет у меня индейка
Супы варю часто и всегда разные. Иногда на ум приходят рецепты, которых нет на просторах интернета. А все потому что предварительно никогда не готовлюсь в приготовлению блюда, а варю из того, что есть у меня в холодильнике. Очень хорошо выручают заготовки с осени, которые я добавляю в блюда. Например взять лечо, универсальная заготовка на зиму,
Вермишель очень люблю, но к сожалению не так часто готовлю. А все потому, что сейчас гарниры можно менять хоть каждый день и они всегда будут разными. Раньше наши гарниры не отличались разнообразием рис, гречка, макароны и картошка. А сейчас столько круп, овощей и макарон, что до вермишели уже и не доходит очередь. Но в этот