Блюда на плите готовятся наиболее часто в кулинарной практике. Это основной способ приготовления пищи. Несмотря на прогресс и появление различных полезных гаджетов для кухни. Таких как духовки, микроволновые печи, аэрогрили и мультиварки. Плита, не важно, электрическая, газовая или на дровах остается самым популярным инструментом для термической обработки пищи. Как готовить блюда на плите правильно, расскажет сайт Мужская еда.
Была у меня в наличии говядина мякоть и решил я ее приготовить с оставшейся фунчозой. Мякоти у меня было около 400 грамм, а фунчозы оставалось 2 брикета, то есть половина упаковки. Также я решил что фунчоза с говядиной овощами получится намного вкуснее и ароматнее, если добавить не то, к чему все привыкли, а разнообразить состав. […]
Индейка тушеная с картошкой на сковороде это настоящая вкуснятина для всей семьи. В последние несколько лет блюда из индейки пользуются особой популярностью а все потому что она продукт диетический и подходит всем без исключения. Я до недавнего времени не очень увлекался этим продуктом, но в последнее время стал покупать ее чаще. Мне почему то это
Хорошо когда рядом с домом есть хороший рыбный магазин. Частенько его посещаю и всегда покупаю что-нибудь вкусненькое. Брал уже не один раз фарш разных видов рыб и всегда он у них качественный и без костей. Кости рыбные особенно боюсь, поэтому фарш никогда не покупал и всегда старался по возможности крутить его сам. Но с появлением
Квашу на зиму 2-3 банки капусты и вся она у нас съедается. Уже пришла весна, поэтому в банке осталось немного капусты и я решил приготовить из нее вкусное блюдо. Квашеная капуста с печенью получилась очень вкусной, ароматной и сытной. Печень я брал говяжью, потому что куриную покупаю очень редко. Для меня говяжья самая полезная. Но
Тефтели с яблоком это нежное и очень вкусное блюдо, которое придется по душе не только взрослым, но и детям. Фарш для них можно использовать любой, у меня из свинины и говядины. Процесс приготовления не сложный, сначала делается фарш, затем формируются тефтели и обжариваются на масле. После этого их нужно потушить в соусе из простых и
Борщ варю очень часто, потому что это мое самое любимое первое блюдо. Когда мяса нет, могу приготовить его с тушенкой. А если нельзя временно мясное, готовлю борщ на воде и тоже получается очень вкусно. Но в этот раз я решил приготовить борщ с мясом индейки из шеи и филе. Готовил его по всем правилам, со
Оладьи из рыбного филе прекрасная замена котлетам, на которые нужно крутить фарш, формировать котлеты а потом жарить. Немаловажным является и тот факт, что мужчинам иногда хочется приготовить что-то быстрое. И тут на помощь придет рецепт, на который уйдет минимум времени. У меня на приготовления основы для оладий ушло всего несколько минут, а затем еще несколько
Фрикадельки с овощами на сковороде полезное и очень вкусное блюдо. После покупки свинины и курицы я накрутил фарш и теперь у меня есть готовый полуфабрикат для приготовления любого блюда. Фарша было 1,5 килограмма и я разделил его на 3 части. В этот раз не долго думая я решил разморозить одну часть и приготовить вкусный и
Обожаю всякие каши и часто их готовлю на плите, в духовке, а также в мультиварке. На воде готовлю их на гарнир, а на молоке для завтрака. В этот раз решил, что рисовая каша на молоке станет прекрасным блюдом для завтрака и приготовил ее на плите. Но у меня есть рецепт Молочная рисовая каша в мультиварке
Обожаю макароны в разных вариациях и могу есть их хоть каждый день. Поэтому вчера не долго думая решил приготовить рожки со сливками на сковороде с сыром. Но добавлял не твердый сыр, как все, а плавленый сырок. Твердый сыр я и так поем на бутербродике или тосте, а вот плавленый он идеален для таких блюд. Только