Морковка с чесноком и майонезом досталась нам по наследству из СССР. В те далекие времена набор продуктов был очень скуден и ее часто делали не только на ужин, но и на праздничный стол. Она наравне с оливье, мимозой и сельдью под шубой занимала центральное место на праздничном столе. Морковь перемешанная с майонезом и чесноком и сейчас пользуется не меньшей популярностью. Особенно вкусной получается из сочной и качественной моркови и отлично дополнит любое основное блюдо. С ее приготовлением справится любой мужчина или молодой парень. Так как особых кулинарных навыков для ее приготовления не требуется. Нужно только иметь в наличии терку для измельчения овощей и необходимые продукты. Также рекомендую попробовать другие не менее вкусные салаты;
- греческий салат с брынзой,
- салат из овощей с маринованными грибами,
- баклажаны по корейски с овощами,
- фунчоза с огурцами,
- морковь по корейски.
Морковь с чесноком и майонезом список необходимых продуктов:
- морковь-3 штуки;
- чеснок-3 зубчика;
- майонез-2-3 столовые ложки;
- терка для измельчения моркови.
Морковка с чесноком и майонезом пошаговый рецепт
Шаг 1. Морковку помыть губкой под проточной водой. Затем очистить ее от кожуры.
Шаг 2. Чеснок очистить от шелухи и сполоснуть под проточной водой.
Шаг 3. Теперь нужно вооружиться теркой для измельчения овощей и натереть морковь на мелкой терке. Чеснок натереть на очень мелкой терке или пропустить через пресс. Все подготовленные ингредиенты выложить в чистую миску.
Шаг 4. Добавить к моркови и чесноку майонез и тщательно перемешать. Я не подаю морковь с чесноком и майонезом в той миске, в которой мешал салат. Переложить готовый салат в чистую миску, разровнять и подать на стол. Можно перед подачей на стол поставить салат в холодильник на 30 минут, чтобы он охладился.
Морковка с чесноком и майонезом отлично подходит для вечернего ужина. Днем есть ее можно, но если не нужно никуда выходить в людное место. Женщины не любят запах чеснока, поэтому мужчины будьте осторожнее.
Приятного аппетита мужики!
