Томатный сок – один из самых популярных и любимых напитков, который прекрасно дополняет любое обеденное меню, а еще служит непременным ингредиентом борщей и даже одного алкогольного коктейля – «Кровавой Мэри». Густой, вкусный сок с приятной кислинкой совсем не обязательно покупать в магазинах. Сегодняшнее качество этого напитка, мягко говоря, не слишком радует. Ибо готовят его главным […]
Гречка, гречиха, гречневая крупа – продукт всем известный и распространенный. О пользе гречки знают не понаслышке на протяжении многих веков. Сложно найти продукт более ценный и насыщенный с точки зрения пользы. Гречневая крупа – это семена растения семейства гречишных, к которым относится также ревень, щавель и др. Сложно представить рацион здорового питания без блюд из
Морковный сок очищает организм, помогает восстановить силы после тяжелых физических нагрузок. Помимо этого, польза морковного сока заключается в том, что он не дает человеку получить воспаление, защищает его от раковых клеток, а также омолаживает организм. Он может стать отличным лекарством при бактериальном поражении почек или при ряде хронических заболеваний. Также морковный сок сохраняет и улучшает
Ягодные и плодовые соки называют эликсиром жизни, это ценный питательный и целебный продукт, сохраняющий в себе все полезные свойства ягод и фруктов. Но есть некоторые соки, которые особенно выделяются на общем фоне, их вкус, польза и свойства превосходят остальные соки, например гранатовый сок. Жидкость, отжатая из зерен граната, обладает массой полезных свойств и может расценивать
Зеленый чай и его полезные свойства известны миру еще со времен древности. Пока не было современной медицины, его активно использовали для лечения многих недугов. В принципе, сегодня ситуация не изменилась, многие врачи рекомендуют своим пациентам пить именно этот чай, особенно при гипертонии. Но к сожалению его нельзя употреблять гипотоникам, потому что он понижает давление. Химический
В последнее время цены на рыбу стали просто зашкаливать. Но все же несмотря на все эти нюансы ее нужно покупать и включать в рацион питания. В этот раз посетив один из супермаркетов купил камбалу и скумбрию. Скумбрию буду солить и запекать, но немного позднее. А вот с камбалой решил не возиться и запечь ее. Сначала
Употребление семечек способствует нормализации работы кишечника и снижению холестерина. Семена подсолнечника полезны для зрения и поддержания молодости кожи; При помощи семечек легко бросить курить. Лузганье с легкостью может заменить сигарету. Кроме этого, грызя семечки, вы успокаиваете свою нервную систему. Однако вся польза от семечек пропадает, когда их жарят. Лучше употреблять их сырыми либо высушенными на
Басма вкуснейшее блюдо узбекской кухни, но многие путают его с дамлямой. Дамляма готовится практически из тех же продуктов, но только все они перед тушением обжариваются. Здесь же все продукты закладываются слоями на сало или курдючный жир. Но что самое интересное, если задать в поисковике Яндекса басма, то в строке появляется известная всем краска. То есть
В древности на Руси эту траву называли именно «жгучка», стоило прикоснуться к ее зеленым листочкам, как на коже сразу появлялись волдыри – следы ожога. Видимо сама природа, вкладывая в эту траву множество ценных и полезных веществ, позаботилась о том, чтобы крапиву не уничтожили животные, наградив ее способностью «жалить». Человек же почти сразу после знакомства с
Не часто но иногда стараюсь вместо колбасы запекать мясо, куриную грудку, свинину или индейку. В этот раз у меня мякоть свинины, которую я запек в фольге в духовке. Получилась она сочная, вкусная и ароматная. Самое главное здесь, выбрать правильную температуру, оставить ее после запекания и нарезать уже остывшую. Хотя такой вариант запеченной свинины можно использовать