Картошку по деревенски любят многие и часто готовят ее в духовке. Я тоже не исключение, часто запекаю ее в духовке или аэрогриле. Но в этот раз духовка у меня была занята, поэтому картошка по деревенски у меня в сковороде. По времени готовится она также как и в духовке. То есть запекаю я ее около часа, […]
Маринованный лук прекрасное дополнение к мясу, шашлыку или салату. Многие ищут рецепт как быстро замариновать лук. Но как и всегда быстро ничего не бывает. Это также как ищут как быстро засолить рыбу красную или сделать маринованные огурцы. Если говорить честно, то блюд пятиминуток не бывает. Любой маринад также как и засолка требуют определенного времени. Если
Многие люди очень любят употреблять в пищу в качестве приправы имбирь. Но мало кто знает, что имбирь веками использовали в народной медицине. По мнению ученых польза имбиря заключается в том, что он улучшает пищеварение, кроме того, может влиять на центральную нервную систему, как слабый депрессант. Имбирь не токсичен даже в больших дозах. Имбирь способен бороться
Загадка: что необходимо сделать, чтобы маленькое зернышко стало очень полезным? Отгадка: его нужно прорастить. Пророщенные семена — отличное средство для укрепления иммунитета и здоровья. Ученые так объясняют их лечебную силу: В то же время людям с язвой желудка и другими хроническими хворями ЖКТ без разрешения врача налегать на ростки нельзя: нежная слизистая вряд ли обрадуется
Несмотря на то, что сейчас в магазинах можно купить все что угодно, многие до сих пор делают овощные консервы на зиму. Их разнообразие позволяет всю зиму питаться вкусными закусками или салатами. Они идеальны как дополнение к любому основному блюду и занимают почетное место на праздничном столе. Но многие из рецептов требуют стерилизации и не все
Капустные овощи широко и разнообразно используются в питании. Пищевую ценность капусты определяет высокое содержание в ней минеральных солей и витаминов, особенно витамина С. Некоторые капустные овощи богаты и сахаром. К капустным овощам относят; Капустные овощи: польза, сорта и роль в рационе Белокочанная капуста Свежая белокочанная капуста устойчива в хранении, дает при квашении отличный по своим
Свинина с картошкой, помидорами и сыром не только праздничное блюдо, его можно приготовить и для ужина. Но я в этот раз готовил свинину к приходу гостей и хотел чтобы они полакомились вкуснятиной. Не скажу что это простое блюдо, с ним нужно будет повозиться. Для начала замариновать стейки свинины, затем подготовить все продукты. И только после
У меня всегда в в шкафу на кухне есть запас из консервированных продуктов. Особенно люблю покупать впрок морскую капусту, потому что она полезна для организма. Из нее можно приготовить любой салат или сварить вкусный суп. Кстати можно поесть ее и просто так как добавку к основному блюду. В этот раз я решил сварить куриный суп
Трудно сейчас найти человека, который был бы вовсе не осведомлен о значении и ценности витаминов. Но далеко не все знают, сколь велико влияние кулинарных процессов на сохранность этих веществ в нашей пище. Можно подобрать для своего питания наиболее полезные, витаминозные овощи или фрукты. Но в результате неправильного хранения, очистки или приготовления получить блюдо, где витамины
Если честно это конечно же совсем не салат Цезарь, но сейчас все так перемешалось, что у каждого свое видение любого рецепта. В этот раз намечался приход гостей и я решил приготовить этот салат порционно. Как мне показалось это очень удобно, особенно для тех, кто любит этот салат. Не нужно формировать большой салатник, а затем перемешивать