Омлеты прекрасное изобретение человечества, потому что их можно приготовить на завтрак, обед, ужин или перекус. В этот раз я решил что готовить что-то сложное я не буду, а перекушу омлетом с шампиньонами. После приготовления супа у меня осталось 200 грамм шампиньонов, которые я и решил добавить в омлет. Так как я не особый любитель сыров […]
Чаще всего я покупаю телятину, а говядину беру только для фарша. А все потому, что говядина, хоть ее многие и жарят мне не нравится. Она больше подходит для тушения, фарша и приготовления вторых блюд с овощами и гарнирами. Именно во время томления и тушения она доходит до нужной кондиции. Поэтому в этот раз решил побаловать
Омлет с помидорами и болгарским перцем самый что ни на есть летний вариант. Пока идет сезон овощей нужно по полной программе насытиться полезными продуктами. Потому что в зимний период они хоть и есть в магазинах, но качество их оставляет желать лучшего. Очень редко покупаю в зимний период овощи, потому что они всегда какие-то пластмассовые, особенно
Не всегда можно готовить из риса и говядины плов. Особенно это касается тех, у кого не получается приготовить рассыпчатый и настоящий плов. Поэтому многие жалуются на то, что вместо плова получается каша. Да и рецепты приготовления рисовой каши с мясом и плова совершенно разные. Поэтому сегодня я решил приготовить рис с говядиной и овощами, а
Говядина с картошкой тушеная в сковороде очень вкусное второе блюдо для ужина или обеда. Для приготовления блюда я взял мякоть говядины, а если говорить более точно, то телятины. Я не очень люблю говядину, потому что она жесткая и на ее приготовление нужно достаточно времени. Есть жесткое мясо как-то не очень хочется, а вот телятина готовится
Спагетти с фаршем быстрое, но очень вкусное блюдо. Это блюдо готовят и любят все без исключения. Единственное что может различаться в блюде это фарш и макаронные изделия. Потому что каждый добавляет к фаршу те, которые есть в наличии. Его можно приготовить по разным рецептам, как с добавлением томатного соуса, так и без него. В летний
Макароны с кальмарами можно готовить по разным рецептам, как в томатном соусе, так и со сливками. В прошлый раз я готовил кальмары с макаронами, сливками, луком и чесноком. Это идеальное сочетание, особенно если выбирать не макароны, а вермишель. В этот раз я решил приготовить их в томатном соусе, а если точнее, то купил перетертые томаты
Куриная грудка диетический продукт и из нее можно приготовить огромное количество блюд. Те кто говорят, что куриная грудка сухая и не вкусная, просто не умеют ее готовить. Она получается сочной и вкусной, даже если просто запечена в фольге, как например на сайте еда сайт. А если куриная грудка приготовлена с луком, морковью и подливой, то
Свиные отбивные любят все и часто их готовят. У каждого есть свой проверенный рецепт, с подливой, без, просто жареные и так далее. В этот раз я решил сделать свиные отбивные с грибами и не в духовке, как многие привыкли видеть это блюдо, а на плите. То есть я после приготовления соединил свинину, грибы с луком
Иногда хочется на гарнир или просто для перекуса приготовить что-то необычное и вкусное. В этот раз мне захотелось риса и я решил не просто отварить его и подать к основному блюду, а сделать с добавлением овощей. Рис с капустой я еще не готовил, но конечный результат меня порадовал. Кстати такое блюдо станет идеальным для тех,