Картошка с фаршем и луком в духовке вкуснятина необыкновенная. Кроме своих вкусовых качеств она еще и легко готовится. Поэтому идеально походит для приготовления не только мужчинам, но и женщинам, которые не умеют готовить. Сначала идет подготовка картошки, лука и фарша. Затем продукты выкладываются слоями в форму и отправляются в разогретую духовку. Остается подождать 1 час и 15 минут и можно приступать к поеданию вкусного и сочного блюда. Но я сразу его на стол не подаю. Выключаю духовку, даю постоять несколько минут, а затем раскладываю порционно по тарелкам. Сколько раз я готовил такие блюда и у меня всегда получается идеальная консистенция во время подачи. То есть картошка с фаршем и луком на тарелке подается как запеканка в идеальной форме. Да и кстати все сейчас привыкли везде добавлять сыр, но я всегда запекаю это блюдо с разными видами мяса без сыра.
Картошка с фаршем и луком в духовке-продукты для приготовления;
- картошка-6 штук,
- фарш-600 грамм,
- лук-3 штуки,
- соль,
- черный молотый перец,
- паприка,
- чеснок сушеный,
- майонез,
- растительное масло.
Картошка с фаршем и луком в духовке-пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. Фарш у меня уже был заранее накрученный, я только достал его из морозилки и полностью разморозил. Также почистил картошку и лук.

Шаг 2. Фарш выложил в глубокую миску, добавил соль, черный молотый перец, паприку и сушеный чеснок. Тщательно перемешал фарш со специями. На этом подготовка завершена, теперь можно заняться формированием картошки, фарша и лука.


Формирование и запекание картошки с фаршем и луком
Шаг 3. Духовку включил, чтобы она хорошо разогрелась. Форму для запекания смазал растительным маслом и начала выкладывать продукты слоями в форму. В первую очередь я нарезал лук полукольцами и распределил его по дну формы.

Шаг 4. Затем я выложил поверх лука фарш и также распределил его, чтобы не было просветов.

Шаг 5. Следом за фаршем я натер на крупной терке картошку и выложил ее поверх фарша. Картошку посолил, поперчил, посыпал сушеным чесноком и смазал поверхность майонезом. Поставил форму с картошкой и фаршем в духовку, температура 200 градусов, время выпекания 1 час 15 минут.


Шаг 6. Как видно на фото картошка с фаршем зарумянилась очень хорошо, но она в тоже время не хрустящая, так как смазана майонезом. После запекания я вынул форму из духовки и дал ей постоять 15 минут. Затем с помощью лопатки разделил блюдо порционно и разложил по тарелкам.


Приятного аппетита мужики! Отличным дополнением к картошке с фаршем и луком стал винегрет со свежим огурцом.
Блюда с картошкой;
- Куриная печень с картошкой в духовке,
- Свиные стейки с картошкой в духовке,
- Жаркое из свинины с картошкой и грибами,
- Картошка в духовке жареная и хрустящая,
- Пельмени с картошкой на сковороде,
- Картошка с тушенкой и луком в кастрюле,
- Куриная грудка с картошкой и луком слоями в духовке,
- Курица с картошкой и овощами в духовке,
- Картошка с грибами запеченная в духовке,
- Курятина с картошкой в духовке запечённая,
- Картошка со сливками и чесноком в духовке,
- Картошка жареная на маргарине,
- Жареная картошка на сале рецепт с фото.