Пт. Мар 29th, 2024

Мужская еда

Сайт для мужчин

Картошка с фаршем и луком в духовке

Картошка с луком и фаршем в духовке фото

Картошка с фаршем и луком в духовке вкуснятина необыкновенная. Кроме своих вкусовых качеств она еще и легко готовится. Поэтому идеально походит для приготовления не только мужчинам, но и женщинам, которые не умеют готовить. Сначала идет подготовка картошки, лука и фарша. Затем продукты выкладываются слоями в форму и отправляются в разогретую духовку. Остается подождать 1 час и 15 минут и можно приступать к поеданию вкусного и сочного блюда. Но я сразу его на стол не подаю. Выключаю духовку, даю постоять несколько минут, а затем раскладываю порционно по тарелкам. Сколько раз я готовил такие блюда и у меня всегда получается идеальная консистенция во время подачи. То есть картошка с фаршем и луком на тарелке подается как запеканка в идеальной форме. Да и кстати все сейчас привыкли везде добавлять сыр, но я всегда запекаю это блюдо с разными видами мяса без сыра.

Картошка с фаршем и луком в духовке-продукты для приготовления;

  • картошка-6 штук,
  • фарш-600 грамм,
  • лук-3 штуки,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • паприка,
  • чеснок сушеный,
  • майонез,
  • растительное масло.

Картошка с фаршем и луком в духовке-пошаговый рецепт с фотографиями

Шаг 1. Фарш у меня уже был заранее накрученный, я только достал его из морозилки и полностью разморозил. Также почистил картошку и лук.

Картошка лук и фарш для запекания

Шаг 2. Фарш выложил в глубокую миску, добавил соль, черный молотый перец, паприку и сушеный чеснок. Тщательно перемешал фарш со специями. На этом подготовка завершена, теперь можно заняться формированием картошки, фарша и лука.

Фарш посолить и поперчить
Фарш для картошки с луком

Формирование и запекание картошки с фаршем и луком

Шаг 3. Духовку включил, чтобы она хорошо разогрелась. Форму для запекания смазал растительным маслом и начала выкладывать продукты слоями в форму. В первую очередь я нарезал лук полукольцами и распределил его по дну формы.

Выложить в форму лук первым слоем

Шаг 4. Затем я выложил поверх лука фарш и также распределил его, чтобы не было просветов.

Выложить на лук фарш

Шаг 5. Следом за фаршем я натер на крупной терке картошку и выложил ее поверх фарша. Картошку посолил, поперчил, посыпал сушеным чесноком и смазал поверхность майонезом. Поставил форму с картошкой и фаршем в духовку, температура 200 градусов, время выпекания 1 час 15 минут.

Выложить на фарш картошку
Картошка с фаршем и луком в духовке

Шаг 6. Как видно на фото картошка с фаршем зарумянилась очень хорошо, но она в тоже время не хрустящая, так как смазана майонезом. После запекания я вынул форму из духовки и дал ей постоять 15 минут. Затем с помощью лопатки разделил блюдо порционно и разложил по тарелкам.

Запеченная картошка с луком и фаршем
Картошка с фаршем и луком фотография

Приятного аппетита мужики! Отличным дополнением к картошке с фаршем и луком стал винегрет со свежим огурцом.

Блюда с картошкой;

  1. Куриная печень с картошкой в духовке,
  2. Свиные стейки с картошкой в духовке,
  3. Жаркое из свинины с картошкой и грибами,
  4. Картошка в духовке жареная и хрустящая,
  5. Пельмени с картошкой на сковороде,
  6. Картошка с тушенкой и луком в кастрюле,
  7. Куриная грудка с картошкой и луком слоями в духовке,
  8. Курица с картошкой и овощами в духовке,
  9. Картошка с грибами запеченная в духовке,
  10. Курятина с картошкой в духовке запечённая,
  11. Картошка со сливками и чесноком в духовке,
  12. Картошка жареная на маргарине,
  13. Жареная картошка на сале рецепт с фото.
Top.Mail.Ru