Куриная грудка запечённая с картошкой и луком в духовке у меня всегда получается идеальной. Мне очень нравится готовить это блюдо, потому что оно лёгкое в приготовлении. Но есть и ещё один огромный плюс у этого блюда, сразу готовится основа и гарнир. Единственным дополнением к нему могут стать соленья или свежие овощи. Слоёные блюда идеально подходят не только для ужина, но и для праздничного стола. Поэтому часто делаются на праздники. Куриная грудка запечённая с картошкой и луком слоями очень вкусное блюдо, которое приготовлено из простых и доступных продуктов. Единственное что здесь нужно учитывать, это работу своей духовки. Так как разогрев и температуры у всех разные, так же как и время приготовления. Прежде чем начинать готовить картошку с куриной грудкой и луком включите духовку, чтобы она хорошо прогрелась.
Куриная грудка с картошкой и луком-продукты для приготовления;
- куриная грудка-1 штука,
- картошка-12 штук,
- лук репчатый-5 штук,
- майонез-3-4 столовые ложки,
- горчица-1 чайная ложка,
- соль,
- черный молотый перец,
- растительное масло.
Куриная грудка с картошкой и луком пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. Сначала нужно подготовить все продукты, то есть почистить картошку с луком и помыть куриную грудку. Теперь мне нужно подготовить форму для выпекания, так как я буду сразу измельчать продукты и выкладывать их слоями.
Шаг 2. Лук репчатый у меня небольшого размера, поэтому я взял 5 штук и ещё он у меня молодой и не острый. Выложил подготовленный лук на доску и нарезал его тонкими полукольцами.
Шаг 3. Измельчённый лук выложил в форму и распределил его по всей поверхности.
Шаг 4. Теперь у меня на очереди куриная грудка. Я нарезал её небольшими кусочками и выложил в форму поверх репчатого лука. Выкладывайте так, чтобы не было свободных пустот между кусочками курицы. Слой куриной грудки посолил, поперчил, а теперь мне нужно её смазать соусом.
Шаг 5. Соус для смазывания слоя картошки и куриной грудки я приготовил из майонеза и горчицы. Тщательно перемешал оба компонента в глубокой миске и смазал половиной соуса слой куриной грудки.
Шаг 6. Картошку я всегда натираю в последнюю очередь, чтобы она не потемнела. Натёр картошку на крупной терке, выложил в форму поверх куриной грудки, посолил и поперчил. Разровнял её по всей поверхности и смазал оставшимся майонезом с горчицей.
Шаг 7. Поставил форму с куриным мясом, картошкой и луком в духовку на 1 час при температуре 200 градусов. Как только куриная грудка с картошкой стала румяной, я достал её из духовки и дал постоять 10-15 минут.
Шаг 8. Затем нарезал порционно, разложил по тарелкам и подал на стол. Блюдо при подаче на стол не разваливается и остаётся целым, поэтому отлично подходит на праздничный стол.
Приятного аппетита мужики!
Блюда из куриного мяса;
- Курица с картошкой и овощами в духовке,
- Целая курица запеченная в духовке,
- Курица фаршированная картошкой в духовке,
- Запеченная курица с картошкой в духовке,
- Курица под прессом на сковороде,
- Куриные крылья в медово-соевом соусе,
- Лагман с курицей,
- Куриная грудка в сливочном соусе на сковороде,
- Курятина с картошкой в духовке запечённая,
- Крылья барбекю от Магги — рецепт.
