Вт. Мар 19th, 2024

Мужская еда

Сайт для мужчин

Кукурузная каша на воде в кастрюле

Кукурузная каша на воде фото

Каши должны составлять основу мужского рациона. Их нужно варить на завтрак, обед и ужин. И это должны быть не каши из пакетиков, а полноценные и полезные каши. Каши в пакетиках уже не имеют в своем составе ничего полезного. Крупы в них предварительно отварены, высушены и разложены по пакетикам. Поэтому они и варятся быстро и без заморочек. А ведь настоящая крупа должна вариться долго и в процессе варки стать разварной и очень вкусной. Все зависит от варианта приготовления. Кукурузная каша на воде может вариться разными способами. Я варю ее в кастрюле или в духовке. В обоих случаях после приготовления я не сажусь сразу есть, а даю каше постоять некоторое время. Только после того как каша настоится, ее можно накладывать по тарелкам и есть. Также рекомендую попробовать другие варианты каш;

Кукурузная каша на воде фото

Кукурузная каша на воде в кастрюле — продукты для приготовления:

  • кукурузная крупа-1 стакан;
  • вода-4 стакана;
  • сливочное масло;
  • соль.

Кукурузная каша на воде в кастрюле — пошаговый рецепт

Скажу вам честно для приготовления любой каши не нужно каких-то особых кулинарных навыков и кукурузная каша не исключение. Единственное что нужно учитывать, это посуда в которой вы будете варить кашу. Это не должна быть алюминиевая или эмалированная кастрюля. Лучше всего воспользоваться толстостенной посудой или кастрюлей из нержавейки с толстым дном. В таких кастрюлях и в казанках любая каша получится вкусной и разварной. Количество кукурузной крупы и воды нужно отмерять стаканом или бокалом одинакового объема. А теперь давайте приступим к варке каши на воде в кастрюле.

Шаг 1. Кукурузную крупу высыпать в миску и промыть под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Шаг 2. Высыпать промытую крупу в кастрюлю и залить 4 стакана холодной воды. Добавить соль, я всегда засыпаю третью часть чайной ложки. Поставить кастрюлю на плиту и довести до кипения на сильном огне.

Шаг 3. Сразу хочу предупредить во время варки каши от плиты не отходим. Ее нужно постоянно помешивать. Как только вода закипит, огонь убавляем до минимума и помешивая варим кукурузную кашу до полного выпаривания жидкости.

Шаг 4. Когда жидкость из каши полностью выпарится, добавить сливочное масло и перемешать. Затем накрыть кастрюлю крышкой, укутать полотенчиком и пусть она постоит 15-20 минут. Затем кашу нужно еще раз перемешать и можно раскладывать по тарелкам. Разница между кашей которая только что сварена и той, которая постояла около 15 минут просто колоссальная.

Приятного аппетита мужики!

Top.Mail.Ru