Пн. Дек 5th, 2022

Мужская еда

Сайт для мужчин

Салат из свёклы с сыром и морковью

Салат из свёклы с сыром и морковью как приготовить

Лет 30 назад салат из свёклы с сыром был бы именно салатом. Но сейчас разнообразие рецептов позволяет его использовать в качестве закуски или как наполнение для;

  • тарталеток,
  • яиц,
  • намазку для бутербродов,
  • крекеров,
  • хлебцев и так далее.

Несмотря на такой простой и доступный набор продуктов свекольный салат очень вкусный и нежный на вкус. Да и делается он очень легко и просто, единственное что нужно сделать, это отварить или запечь свёклу. Но если это сделать заранее, как сделал я, то приготовление салата со свёклой займёт всего 5 минут. Перед приготовлением этого салата я запекал свёклу и использовал всего половинку. Вторая половинка осталась и я решил сделать быстрый салат для ужина. Морковку я добавил в салат в сыром виде и ещё положил плавленый сырок. Салата получилось около 500 грамм и такого количества для ужина вполне достаточно. Если семья большая, то увеличиваем количество продуктов в 2 раза.

Салат из свёклы с сыром и морковью-продукты для приготовления;

  • свёкла-половинка,
  • сырок плавленый-1 штука,
  • морковь-1 штука,
  • чеснок-2 зубчика,
  • майонез.

Салат из свёклы с сыром и морковью пошаговый рецепт с фотографиями

Шаг 1. Как я уже писал, свёклу для салата я запекал заранее. Поэтому в первую очередь нужно её подготовить, так как это единственный продукт, который требует тепловой обработки. Свёклу помыл с помощью губки, завернул в 2 слоя фольги и положил в разогретую духовку на 1 час. Затем достал её из духовки, развернул и остудил. Почистил свёклу от кожуры. Морковку помыл и почистил от кожуры. Чеснок почистил, а сырок освободил от фольги.

Свёкла, сыр и морковь для салата

Шаг 2. Все подготовленные продукты натёр на средней тёрке и выложил в миску. Добавил майонез и тщательно перемешал. Салат из свёклы с сыром и морковью готов.

Измельчить свёклу, сыр, чеснок и морковь для салата

Шаг 3. Переложил его в чистый салатник и подал на стол. Салат получился очень нежный на вкус и ароматный, а за счёт добавления запечённой свёклы и сырой моркови он получился сочным. Я ел его как салат, а можно положить его тонким слоем на кусочек хлеба и съесть как бутерброд. Но что самое главное, салат из свёклы с сыром и морковью может приготовить любой мужчина.

Салат из свёклы с сыром и морковью фото

Приятного аппетита мужики!

Top.Mail.Ru