Пн. Мар 1st, 2021

Мужская еда

Сайт для мужчин

Как красиво пожарить сосиски на сковороде

Как красиво пожарить сосиски фото

Сосиски быстрый и доступный полуфабрикат, который используется как дополнение к гарнирам и для завтрака. Их варят, жарят и запекают, но жареные сосиски самые вкусные. Во время жарки в масле, на сосисках образуется коричневая или золотистая корочка, которая повышает аппетит и делает их еще вкуснее. Кроме вкуса должна быть еще и эстетическая составляющая, то есть еда должна поднимать настроение. А если она красиво приготовлена и подана, то ее хочется есть и есть. Поэтому сегодня будем разбираться с вопросом, как красиво пожарить сосиски. Никаких кулинарных навыков для этого не требуется, потому что становятся сосиски жареными и красивыми очень легко и просто. А после того, как вы пожарите красивые сосиски, рекомендую попробовать другие не менее вкусные блюда;

Что нужно для того, чтобы красиво пожарить сосиски

  • сосиски-6 штук;
  • растительное масло;
  • сковорода;
  • доска;
  • нож;
  • тарелка.

Сосиски для жарки используем любые, какие есть в наличии, самое главное, чтобы они были качественными. Количество порций рассчитываем по количеству человек, то есть кто сколько съест. Холодные они уже не такие вкусные, поэтому их нужно есть с пылу с жару.

Как красиво пожарить сосиски пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Сосиски освободить от пленки и выложить на доску.

Сосиски для красивой жарки

Шаг 2. В сковороду налить растительное масло и поставить на плиту для разогрева. Пока я буду делать на сосисках надрезы, оно уже разогреется.

Сковорода с маслом для красиво пожаренных сосисок

Шаг 3. Красивыми жареные сосиски станут от надрезов, которые я на них сделаю. Чтобы они получились ровными, я делал надрезы сразу на нескольких. То есть положил две сосиски вместе и наискосок сделал надрезы острым ножом. Самая оптимальная ширина надрезов 1 сантиметр, уже делать не рекомендую.

Сделать на сосисках надрезы

Шаг 4. Подготовленные сосиски выложить в сковороду с разогретым маслом и на среднем огне обжарить со всех сторон до румяной корочки. Красиво пожарить сосиски можно в буквальном смысле за 3-5 минут. Точное время обжаривания зависит от конфорки, на которой вы готовите, на маленькой дольше, на большой быстрее.

Красиво пожарить сосиски с масле

Шаг 5. Переложить красивые жареные сосиски на тарелку и подать на стол. Мне пришлось жарить два раза, так как за один раз они не уместились в моей сковородке.

Как красиво пожарить сосиски фото

Шаг 6. Я просто обожаю картофель, поэтому ел красиво пожаренные сосиски с картофельным пюре. Если вы также как и я любите этот овощ, то рекомендую ознакомиться, как почистить и вкусно приготовить картошку.

Как красиво пожарить сосиски

Приятного аппетита мужики!

Top.Mail.Ru