Рулеты из лаваша очень популярны у современных хозяек, они готовятся недолго и получаются вкусными и сочными. А если каждый раз экспериментировать с начинкой, то еще и разные блюда можно получить. Сегодня я хочу рассказать о том как приготовить трехслойный рулет из лаваша, в котором присутствуют 3 начинки;
- яйца с зеленью,
- рыбные консервы,
- сыр.
Этот рулет станет прекрасным дополнением для ужина или праздничного стола. Все продукты в нем идеально сочетаются, а после настаивания в холодильнике он становится идеальным в разрезе. Соль в рецепте я не указал, но вы можете по желанию подсолить слой яиц. Для нас того количества соли, что есть в майонезе вполне достаточно.
Трехслойный рулет из лаваша-продукты для приготовления:
- Лаваш – 3 листа
- Яйца, сваренные вкрутую – 3 штуки
- Несколько веточек петрушки
- Рыбные консервы в масле (на ваше усмотрение) — 1 банка
- Плавленые сырки – 2 штуки
- Майонез – 6 столовых ложек.
Трехслойный рулет из лаваша пошаговый рецепт с фотографиями
Подготовка продуктов для трехслойного лаваша
шаг 1. Отварить яйца, остудить и натереть на средней терке, можно просто мелко нарезать ножом. Петрушку помыть, обсушить и мелко нарезать. Банку с рыбными консервами открыть и переложить куски рыбы в миску. Удалить хребтовые кости и размять консервы вилкой. Плавленые сырки натереть на средней терке. На этом подготовка продуктов закончена, поэтому самое время начать формировать трехслойный рулет из лаваша.
шаг 2. Первый лист лаваша развернуть на столе, смазать майонезом и посыпать петрушкой. Поверх петрушки распределить измельченные яйца равномерным слоем по всему листу лаваша. Аккуратно свернуть лаваш в тонкий первый рулет.
шаг 3. Второй лист лаваша снова разворачиваем на столе и смазываем майонезом. Рыбные консервы нанести ровным слоем на второй лист лаваша. На край листа кладем первый рулет с яичной начинкой и с этого же края начинаем сворачивать уже два рулета вместе.
шаг 4. Третий лист лаваша опять смазываем майонезом. Плавленые сырки наносим ровным слоем на лист лаваша. На один край лаваша кладем рулет уже с двумя начинками, свернутый ранее, и с этого же края начинаем сворачивать рулет.
шаг 5. Завернуть сформированный трехслойный рулет из лаваша в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1-2 часа.
шаг 6. Затем достать его из холодильника, нарезать порционно, переложить на тарелку и подать на стол.

Приятного аппетита мужики! Закуски из лаваша;
- Лаваш с рыбной консервой,
- Конвертики из лаваша с сыром и колбасой,
- Лаваш с помидорами и сыром с колбасой,
- Трубочки из лаваша с сыром и яйцами,
- Лаваш с помидорами и сыром жареный,
- Лаваш с крабовыми палочками и помидорами,
- Конвертики из лаваша с яйцами, сыром и зеленью,
- Лаваш со скумбрией в духовке,
- Лаваш с фасолью.