Пн. Дек 5th, 2022

Мужская еда

Сайт для мужчин

Лаваш с помидорами и сыром с колбасой

Лаваш с помидорами, сыром и колбасой фото

Захотелось мне вчера чего-нибудь вредного на ужин. Пошёл в магазин, купил лаваш, а заодно сыр и колбасу. Помидоры у меня уже были и я решил пожарить лаваш с помидорами, сыром и колбасой. Правда у меня не совсем колбаса, а карбонад. Но его можно заменить на ветчину, колбасу варёную или полукопчёную и другие мясные деликатесы. Лаваш я купил небольшого размера и в упаковке было 4 штуки. Я использовал всего 2 штуки, а остальные лаваши будут дожидаться своей очереди. Ну что я хочу сказать, быстрый, сочный и очень вкусный перекус за считанные минуты. Каждый лаваш я разрезал на 2 части и у меня получилось 4 жареных лаваша с помидорами, сыром и колбасой.

Лаваш с помидорами, сыром и колбасой-продукты для приготовления;

  • лаваш-2 штуки,
  • помидоры-4 штуки,
  • сыр-4 ломтика,
  • колбаса или ветчина-4 ломтика,
  • растительное масло,
  • соль.

Жареный лаваш с помидорами, сыром и колбасой пошаговый рецепт с фотографиями

Шаг 1. В первую очередь я помыл помидоры. Они у меня маленького размера, поэтому этого количества вполне достаточно для 4 лавашей. Нарезал помидоры на 4 ломтика.

Помидоры для лаваша

Шаг 2. Достал лаваш и каждый круг разрезал на 2 части. У меня получилось 4 лаваша небольшого размера.

Лаваш круглый для жарки

Шаг 3. Отрезал от сыра и карбонада по 4 ломтика. Налил в сковороду растительное масло и поставил на плиту для разогрева.

Колбаса и сыр для лаваша с помидорами

Шаг 4. На этом подготовка всех продуктов завершена, поэтому я приступил к формированию лаваша с помидорами, сыром и колбасой. Положил 1 лаваш на стол и от закруглённого края отступил около 5 сантиметров. Положил на лаваш сначала колбасу, затем ломтики помидоров, а сверху сыр. Кстати количество продуктов можно увеличить, то есть положить на лаваш по 2 ломтика колбасы и сыра. Помидоры я слегка присолил.

Выложить на лаваш помидоры, сыр и колбасу

Шаг 5. Завернул лаваш конвертом, то есть сначала завернул круглу сторону, а затем боковые. У меня получилось 4 конверта из лаваша с помидорами, сыром и колбасой. Выложил их на разогретую сковороду с маслом и обжарил на среднем огне до румяной корочки.

Завернуть лаваш в конверты
Выложить лаваш с помидорами, сыром и колбасой на сковороду

Шаг 6. Жареный лаваш с помидорами и сыром с колбасой переложил на тарелку, дал немного остыть, так как помидоры после обжаривания становятся очень горячими. А потом приступил к поеданию хрустящего лаваша с сочной начинкой.

Обжарить лаваш с помидорами, сыром и колбасой
Жареный лаваш с помидорами, сыром и колбасой
Жареный лаваш с помидорами, сыром и яйцом в разрезе

Приятного аппетита мужики! Блюда из лаваша;


Top.Mail.Ru