Конвертики из лаваша с сыром и колбасой вкуснейшее блюдо для завтрака или перекуса. Сделать их под силу любому мужчине, который даже никогда не готовил ни одно блюдо. Единственное что нужно сделать это нарезать колбасу, сыр и лаваш на квадраты или прямоугольники. Завернуть все продукты в лаваш, сформировать конвертики и обжарить их на сковороде. Вкуснотища скажу я вам просто неимоверная, хрустящий лаваш, а внутри расплавленный сыр и теплая колбаска. После обжаривания ставите на плиту чайник, завариваете кофе или чай и наслаждаетесь конвертиками из лаваша с сыром и колбасой. Количество лаваша, сыра и колбасы регулируйте по составу семьи или количеству человек. Так как я делал их на завтрак, то 6 штук для нас вполне достаточно.
Конвертики из лаваша с сыром и колбасой-продукты для приготовления;
- лаваш,
- сыр-6 ломтиков,
- колбаса варёная-6 ломтиков,
- растительное масло.
Как приготовить конвертики из лаваша с сыром и колбасой
Шаг 1. Начал я приготовление конвертиков с нарезки лаваша, сыра и колбасы. Лаваш нарезал на квадраты и отложил в сторонку на несколько минут. Затем на этой же доске нарезал сыр и колбасу тонкими ломтиками.
Шаг 2. На этом подготовка продуктов завершена, самое время приступить к формированию и обжариванию конвертиков на сковороде. В сковороду налить растительное масло и поставить на плиту для разогрева. Пока масло разогревается, нужно завернуть конверты.
Шаг 3. На квадрат лаваша я положил кусочек колбасы, а затем ломтик сыра и свернул лаваш с сыром и колбасой конвертиком. Таким образом я поступил со всеми листами лаваша, колбасой и сыром. Пока я занимался формированием конвертиков, масло уже разогрелось.
Шаг 4. Выложил конвертики из лаваша с сыром и колбасой швом вниз на разогретую сковороду и обжарил сначала с нижней стороны. Затем перевернул их на другую сторону и обжарил до готовности. Обжариваются конвертики очень быстро, буквально по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложил готовые конверты из лаваша на тарелку и подал на стол. Быстрый завтрак или перекус готов!
Приятного аппетита мужики!
