Вт. Июн 18th, 2024

Мужская еда

Сайт для мужчин

Яичница с помидорами по-китайски

Яичница с помидорами по-китайски

Блюдо, пришедшее к нам из китайской кухни, простое в приготовлении и очень даже вкусное. Яичница с помидорами по-китайски поможет разнообразить ежедневную еду, если обычная яичница уже надоела.

Яичница с помидорами по-китайски-продукты для приготовления;

  • яйца – 3 штуки,
  • помидоры-2 штуки,
  • соль,
  • имбирь молотый,
  • растительное масло,
  • кунжутное масло.

Яичница с помидорами по-китайски способ приготовления

Шаг 1. Взбиваем вилкой 3 яйца как на омлет, добавив немного имбиря и соли. Нагреваем сковороду и добавляем немного растительного масла. Выливаем в нее яйца и перемешиваем лопаточкой, пока не образуются небольшие комочки.

Шаг 2. Вынимаем яйца на тарелку, а на сковороду, тем временем, выкладываем помидоры, нарезанные на дольки. Лучше, чтобы они были розовые, сладких сортов и без кожуры. Солим по вкусу помидоры и тушим под крышкой пару минут. Кладем к помидорам яйца, перемешиваем, добавляем немного воды и закрываем на 2 минуты крышкой.

Шаг 3. Подавать яичницу с помидорами по китайски нужно горячей. Для вкуса сбрызните немного кунжутным маслом и посыпьте имбирём.

Приятного аппетита, мужики!

Top.Mail.Ru