Яйца запеченные со сметаной и помидорами — это еще один замечательный рецепт для вкусного завтрака. Это блюдо готовится в духовке и требует совсем немного времени на приготовление. Советуем попробовать.
Ингредиенты (на 4 порции):
помидоры – 100 грамм
яйца – 4 штуки
сметана – 200 грамм
соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Выкладываем по 1 столовой ложки сметаны в четыре порционные формочки.
Помещаем содержимое одного яйца (желток должен остаться целым) в каждую формочку. Солим и перчим по вкусу.
Добавляем еще по 1 столовой ложки сметаны, а затем по 1 столовой ложки нарезанных и очищенных от кожицы помидор (для очистки от кожи, опускаем помидор на 1 минуту в кипяток).
Формочки помещаем в большую посуду (как вариант, в форму для запекания) и вливаем в нее такое количество воды, чтобы ее уровень доходил до половины высоты наших формочек.
Накрываем все фольгой и помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовим 15-20 минут. Яйца запеченные со сметаной и помидорами готовы!
Подаем блюдо сразу же (с поджаренными ломтиками хлеба особенно вкусно).
Приятного аппетита, мужики!
Отметим, что это блюдо является отличной закуской под водку и другие крепкие алкогольные напитки. Кроме того, им вполне можно сервировать праздничный стол.
Свинина с грибами и сметаной на сковороде
Водка когда и где появилась и как ее пить
Читайте также
Фриттата с ветчиной сыром и зеленым горошком
Омлет с зеленым горошком и томатами
Яичница с помидорами по-китайски простой рецепт