Яйца запеченные со сметаной и помидорами еще один замечательный рецепт для вкусного завтрака. Это блюдо готовится в духовке и требует совсем немного времени на приготовление. Советуем попробовать.
Яйца со сметаной и помидорами-продукты для приготовления;
- яйца-4 штуки,
- сметана-4 столовые ложки,
- помидоры-2 штуки,
- масло сливочное или растительное,
- соль и перец по вкусу.
Яйца со сметаной и помидорами способ приготовления
Шаг 1. Включить духовку, чтобы она хорошо прогрелась. Формочки смазать растительным или сливочным маслом. Выкладываем по 1 столовой ложки сметаны в четыре порционные формочки. Помещаем содержимое одного яйца, желток должен остаться целым в каждую формочку. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 2. Добавляем еще по 1 столовой ложки сметаны, а затем по 1 столовой ложки нарезанных и очищенных от кожицы помидор. Для очистки от кожи, опускаем помидор на 1 минуту в кипяток.
Шаг 3. Формочки помещаем в большую посуду, как вариант, в форму для запекания и вливаем в нее такое количество воды, чтобы ее уровень доходил до половины высоты наших формочек. Накрываем все фольгой и помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовим 15-20 минут. Яйца запеченные со сметаной и помидорами готовы! Подаем блюдо сразу же на стол с поджаренными ломтиками хлеба особенно вкусно.
Отметим, что это блюдо является отличной закуской под водку и другие крепкие алкогольные напитки. Кроме того, им вполне можно сервировать праздничный стол.
Приятного аппетита, мужики!
