Вт. Май 17th, 2022

Мужская еда

Сайт для мужчин

Гороховый суп в пакетике — как приготовить

Гороховый суп с пакетике с копченостями фото

Так хочется иногда поесть горячего первого блюда, а готовить его из мяса очень долго. В этот раз шел мимо известного супермаркета и решил купить гороховый суп в пакетике. Приготовить его не составляет особого труда, если не добавлять в него мясо килограммами. Речь идет не о том, чтобы обожраться первым блюдом, а о том, чтобы поесть жидкого горячего первого. Мой выбор пал на гороховый суп в пакетике от мало известной фирмы. Решил испробовать его на деле, то есть приготовить первое блюдо в небольшом количестве. Не стал покупать копчености, а решил попробовать его в натуральном виде, то есть без прикрас. Производители обещают еще и копчености, но за такую цену понятно что их там не будет. Чтобы гороховый суп был не совсем пустым, разбавил его овощами. А теперь я подробно опишу как приготовить гороховый суп в пакетиках, но сначала о том, что вам для этого потребуется.

Первые блюда;

Гороховый суп в пакетике-продукты для приготовления;

  • гороховый суп-1 пакетик,
  • картошка-3 штуки,
  • лук-1 штука,
  • морковь-1 штука,
  • соль,
  • растительное масло,
  • зелень,
  • вода-1 литр.

Гороховый суп в пакетике пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Как я уже говорил выше, я решил разбавить пустой гороховый суп овощами. Поэтому я начал его приготовление с подготовки овощей. Картошку, лук и морковь помыть и почистить от кожуры.

Почистить лук, морковь и картошку

Шаг 2. Пока я буду нарезать овощи, нужно поставить на плиту кастрюлю с водой. В кастрюлю налил 1 литр воды и поставил на плиту.

Поставить кастрюлю с водой на плиту

Шаг 3. Теперь можно спокойно заняться нарезкой овощей для горохового супа. В первую очередь я выложил на доску картошку и нарезал ее небольшими кубиками. Выложил ее в глубокую миску и залил водой, чтобы она не потемнела.

Нарезать картошку для горохового супа в пакетике

Шаг 4. Морковь и репчатый лук нарезал мелкими кубиками и выложил в сковороду.

Обжарить лук и морковь для горохового супа в пакетике

Поставил ее на плиту, добавил растительное масло и оставил обжариваться на плите до готовности на среднем огне.

Обжаренные лук и морковь

Закладка продуктов в гороховый суп в пакетиках с копченостями

Шаг 5. Пока я занимался нарезкой овощей для горохового супа в пакетике, вода в кастрюле уже закипела. Выложил в кипящую воду картошку и добавил 0,5 чайной ложки соли без горки. Довел воду с картошкой до кипения, плиту убавил и варил 10 минут.

Заложить в кипящую воду картошку

Шаг 6. Ну а теперь самый важный момент, открываем гороховый суп в пакетике.

Гороховый суп в пакетике фото

Открыл и высыпал его в миску, ничего особенного там не заметил. Горох, какие-то мелкие приправы, ну и наверное обещанные копчености, которых совсем не видно.

Высыпать гороховый суп из пакетика в миску

Вес супа 60 грамм и производители обещают, что суп сварится за 15-20 минут.

Гороховый суп в пакетике

Шаг 7. Высыпал гороховый суп в пакетике в кастрюлю с картошкой, довел до кипения и варил 20 минут.

Высыпать гороховый суп из пакетика в кастрюлю

Если у вас суп другой марки, смотрите время приготовление на пакете. А лучше всего пробуйте горох, как только он станет мягким, значит суп готов. Также рекомендую попробовать на соль, если маловато, добавьте еще, но понемногу.

Варим гороховый суп в пакетике

Шаг 8. Добавил в гороховый суп с копченостями обжаренные лук с морковью и проварил еще 5 минут.

Выложить в кастрюлю лук и морковь

Шаг 9. Самый заключительный этап варки горохового суп в пакетике, закладка зелени. У меня была замороженная зелень, я засыпал всего понемногу, довел до кипения и плиту выключил.

Добавить в гороховый суп зелень

Шаг 10. На этом приготовление горохового супа с копченостями в пакетике завершено. Осталось налить его по тарелкам и похлебать горячего ароматного первого блюда.

Приятного аппетита мужики!

Top.Mail.Ru