Многим известна пользы тыквы. Честно говоря, этот овощ просто напичкан разными минералами и витаминами. Его можно и нужно есть людям с хроническими заболеваниями — желудочными, сосудистыми и сердечными. И у тыквы практически нет противопоказаний для употребления. Но не меньше пользы приносят для здоровья тыквенные семечки. В них содержится огромное количество разных полезных веществ. Вот только из-за их структуры они имеют некоторые противопоказания, но об этом позже.
Тыквенные семечки полезные свойства
Цинк в семечках тыквы
Официальная медицина во всем мире признает, что тыквенные семечки — это прекрасное средство для увеличения цинка в организме. Цинка в тыквенных семечках очень и очень много. Цинк увеличивает иммунитет и влияет на половую функцию. Но есть одна загвоздка. Цинк содержится в тоненькой пленочке между шелухой и самим ядром. Поэтому для получения цинка желательно есть семена тыквы вместе с шелухой. Эту пленочку вы вряд ли сможете отделить. Ну а шелуха содержит клетчатку, которая приносит пользу организму.
Семечки тыквы источник антиоксидантов
Даже больше, чем в тех овощах и фруктах, которые советуют нам есть. Другими словами вы можете заменить овощи и фрукты на семечки, и вы получите требуемую дозу антиоксидантов.
Витамины в тыквенных семечках
В тыквенных семечках много витамина А и Е. Витамин А полезен для кожи, волос. Это витамин красоты. Витамин Е — это витамин антиоксидант. И именно в семечках витамин Е усваивается организмом легче всего. В семечках много фосфора, магния, марганца, то есть самых основных минералов. Магний полезен для правильной работы сердца и многих других процессов в организме. Фосфор формирует кости, влияет на пищеварение. Марганец влияет на усвоение кальция, участвует в метаболизме костной ткани и других веществ. Другими словами, постоянной употребление семечек вылечит артрит и предотвратит остеопороз.
Полезные свойства тыквенных семечек:
- Защищают предстательную железу. Жирные кислоты очень полезны для мужской моче-половой функции.
- Помогают бороться с глистами. Об этой их способности знают многие. Для уничтожения глистов семечки нужно есть в течение семи или десяти дней натощак.
- Помогают бороться с депрессией. Кроме того, они способствуют более легкому развитию беременности. Токсикоз проходит намного легче.
Как употреблять семечки
Если вы хотите получить пользу для своего здоровья, тыквенные семечки не нужно подогревать. Их не стоит жарить, добавлять их в печенье и пр. Их нужно есть сырыми. И желательно со своего огорода. А если вам доступны только покупные, покупайте их в неочищенном виде. И очищайте руками, чтобы не повредить эмаль зубов.
Противопоказания для тыквенных семечек
Почти все продукты, в том числе и очень полезные, имеют свои противопоказания. Тыквенные семечки имеют большую калорийность и способствуют увеличению веса. Можно сказать, они противопоказаны людям с избыточным весом.
В их состав входит много салициловой кислоты ( той, которая есть в известном нам аспирине). Именно поэтому людям с повышенной кислотностью, язвой желудка или проблемами пищеварения семечки есть не рекомендуется.
Нельзя есть семечки в больших количествах, так как можно увеличить соли в суставах. Рецепты с тыквой;
