Продукты питания — в этом разделе узнаём какие они бывают, как их правильно выбрать в каких блюдах можно использовать. Мясо, рыба, овощи и фрукты, злаки — не только одни они продукты питания. Это и производные от них. Например, фарш из мяса или рыбы это то же продукт питания. То же относится и к муке из разных злаковых и другим производным продуктам. Наш сайт для мужчин рассказывает об этом максимально подробно и информативно.
Изюм, или сушеный виноград — истинный фаворит среди сухофруктов. Насыщенный сочный вкус, бессчетное количество витаминов и микроэлементов, легкость в использовании — благодаря этим достоинствам изюм давно завоевал популярность среди кулинаров и гурманов. Изюм известен и как незаменимый ингредиент в кулинарии, и как самостоятельный продукт. С ним готовят десерты и выпечку, его добавляют в салаты, плов […]
Кедровые орехи – самые, пожалуй, мелкие из всех орехов, но и одни из самых полезных. Интересный факт: сами по себе орехи кедровой сосны, если говорить в соответствии с научными понятиями, орехами-то и не являются. Это всего лишь семена нескольких видов сосен, в России же традиционно считается, что именно кедровой сибирской сосны. Строго говоря, вся группа
Фразу «цельнозерновые продукты» сегодня можно услышать почти повсеместно. Поклонников такого вида пищи становится все больше и больше. В чем же такая популярность продуктов, изготовленных из цельного зерна? Название этих видов продуктов говорит само за себя: они изготавливаются из натуральных зерен злаковых культур. Во время переработки злаки очищаются, и на дальнейшее производство уходит чистое цельное зерно,
Все мы знаем, что нужно есть цельное зерно, и к тому же, часто. Но у многих очень размытое представление о том, что же это такое и как оно получается из зерна? Как известно, «цельное зерно» состоит из отрубей (внешней оболочки), зародыша (сердцевины) и эндосперма (центральной части). Чтобы считаться и маркироваться как «цельное», зерно должно иметь
Еще Гиппократ пользовался медовыми смесями: мед с уксусом и мед с водой. С их помощью он лечил раны греческих воинов, хотя и не знал, как действует это лекарство. А вы знаете, что полезные свойства мёда действуют как антибиотик? Скорее всего, да. Но знаете ли вы, что мед уничтожает бактерий вдвое активнее, если он разведен в
О пользе квашеной капусты можно говорить часами. Её используют везде и в кулинарии и в лечебных целях. Так же капустный рассол во многих случаях выручает и может принести пользу. Он содержит вещества, которые не дают превращаться углеводам в жир, поэтому это прекрасное средство профилактики гастритов с повышенной кислотностью и может помочь тем, кто хочет похудеть.
Мясо говядины полезно для организма, но несмотря на это большая часть населения покупает курицу и свинину. Я любитель говядины и часто покупаю ее на рынке. Выбор огромен, но и цены не низкие, а что сейчас дешево, да ничего. Поэтому я спокойно отношусь к цене говядины, но чаще всего покупаю телятину. Она нежная, быстро готовится и
Многим известна пользы тыквы. Честно говоря, этот овощ просто напичкан разными минералами и витаминами. Его можно и нужно есть людям с хроническими заболеваниями — желудочными, сосудистыми и сердечными. И у тыквы практически нет противопоказаний для употребления. Но не меньше пользы приносят для здоровья тыквенные семечки. В них содержится огромное количество разных полезных веществ. Вот только
Мы каждый день кушаем массу продуктов, но, задумываемся ли мы об их свойствах, насколько они полезны или вредны? Даже такой известный фрукт, как абрикос, имеет свои свойства, и каждый человек, употребляя в пищу что-либо, должен знать о них. Поэтому, в данной статье мы расскажем вам об абрикосах, пользу и вреде этого фрукта, а также об
Айва – это удивительный продукт, который пришел к нам из азиатских стран, и стал популярен на кухне, где ценят высокие блюда и здоровое питание. Сейчас ее можно купить в любом супермаркете, хотя, не так давно это был крайне экзотический фрукт, который достать было нереально. И, тем не менее, айву научились выращивать даже на даче. В