Слабосоленая форель это прекрасный, вкусный и полезный продукт. Но иногда надоедает ее есть просто так на бутерброд и хочется что-то приготовить с ее добавлением. Есть на просторах интернета очень много салатов со слабосоленой форелью, но все они какие-то однообразные. Складывается такое впечатление что все жители России только и делают, что едят салат со слабосоленой форелью с добавлением;
- дорогих листовых салатов,
- авокадо,
- томатов черри и других продуктов.
Никто даже на минутку не задумывается над тем, что не все могут позволить себе купить эти продукты. А если речь идет о семье 4-5 человек, что для них эта тарелка салата, которая стоит баснословных денег. Да и есть то в ней особенно и нечего, особенно мужику, который пришел после тяжелого трудового дня домой.
И вот представьте пришел он домой, а жена ему на стол салат со слабосоленой форелью, в которой листики салата, вкрапления черри и больше ничего нет. Такие салаты должны быть в рационе, но если в семье недостаточно средств, никто не будет покупать красную рыбу для приготовления салата. Поэтому я хочу предложить простой рецепт салата, в состав которого входит слабосоленая форель. Он идеально подойдет для семьи из нескольких человек на ужин, но в тоже время получается сытным и сбалансированным. Одной небольшой порции салата вполне достаточно, чтобы насытить организм.
Салат со слабосоленой форелью-продукты для приготовления;
- слабосоленая форель-150 грамм,
- картошка-2 штуки,
- яйца-2 штуки,
- морковь-2 штуки,
- свекла-1 штука,
- зелень,
- грецкие орехи,
- майонез или масло.
Простой салат со слабосоленой форелью пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. Предварительно отварил картошку, яйца и свеклу с морковью, а затем остудил все продукты и почистил. Как видите на фото картошка и морковка у меня небольшого размера. Свекла крупная, можно было положить половинку, но так как она полезна для организма я положил целую.
Шаг 2. Небольшой пучок укропа помыл и мелко нарезал. Грецкие орехи около 50 грамм измельчил с помощью ступки. Все продукты готовы, теперь можно притупить к приготовлению салата со слабосоленой форелью.
Шаг 3. В первую очередь я нарезал картошку, морковь и яйца кубиками. Выложил их в глубокую миску.
Шаг 4. Слабосоленую форель нарезал кубиками и добавил к продуктам в салат.
Шаг 5. Свеклу нарезал кубиками и выложил к подготовленным продуктам.
Шаг 6. Также положил в салат со слабосоленой форелью зелень и грецкие орехи. Добавил соль и перемешал все ингредиенты.
Шаг 7. Затем отложил необходимое количество салата, добавил майонез и перемешал.
Кстати этот салат можно заправить растительным или оливковым маслом без запаха. Какую заправку выбрать решайте сами, я выбрал майонез.
Приятного аппетита мужики!