Вт. Июн 25th, 2024

Мужская еда

Сайт для мужчин

Рис с тушенкой и овощами

Рис с тушенкой и овощами как приготовить

Даже при таком разнообразии продуктов в магазине, у меня всегда в запасе есть банки с овощами, бобовыми и тушенка. Иногда на меня накатывает лень и мне не хочется готовить долгие и сложные блюда, поэтому я готовлю быструю, но вкусную еду. В этот раз у меня была тушенка и кукуруза. Решил я сделать вкуснейшее блюдо, рис с тушенкой и овощами. Из овощей я добавил самые распространенные, морковку, лук и чеснок. А так как у меня была кукуруза, то я добавил и ее. Как вы все знаете рис идеально сочетается с кукурузой, поэтому она пошла как добавка в мое блюдо. На все про все у меня ушло несколько минут и на столе появилось вкуснейшее блюдо из овощей, риса и тушенки. Первоначально хотел положить риса 100 грамм, но потом передумал и добавил еще 100 грамм. В общем вес риса составил 200 грамм и я не прогадал, потому что риса было в блюде не мало и не много, в самый раз. Также рекомендую приготовить Рис с капустой и овощами.

Рис с тушенкой и овощами-продукты для приготовления;

  • рис-200 грамм,
  • тушенка-1 банка,
  • кукуруза консервированная-0,5 банки,
  • лук репчтаый-1 штука,
  • морковь-1 штука,
  • чеснок-3 зубчика крупные,
  • соль,
  • растительное масло,
  • вода-200 грамм.

Рис с тушенкой и овощами пошаговый рецепт с фотографиями

Подготовка риса с овощами и тушенкой

Шаг 1. В первую очередь я подготовил рис тушенкой и овощами, а затем приступил к приготовлению блюда. Почистил морковь с луком и чесноком. Чеснок у меня крупный и если для вас такого количества много, то уменьшите его на 1-2 зубчика.

Овощи для риса с тушенкой

Шаг 2. Затем я открыл банку с тушенкой и переложил ее на тарелку, чтобы удалить если они имеются мелкие листья лавра.

Тушенка для риса с овощами

Шаг 3. Затем я открыл банку с кукурузой и решил положить половину, а не целую банку, потому что она у меня была большая.

Консервированная кукуруза для риса и тушенки

Шаг 4. Рис взвесил и сначала решил положить 100 грамм, но после мятья добавил еще 100 грамм. Тщательно промыл рис под проточной водой.

Приготовление риса с тушенкой и овощами

Шаг 5. После подготовительных шагов я начал готовить рис с тушенкой и овощами. Нарезал лук с морковью кубиками, чеснок раздавил ножом и мелко нарезал. В сковороду налил растительное масло, поставил на плиту, выложил овощи и перемешал. Оставил их обжариваться на сильном огне на 3-5 минут.

Лук с морковью и чесноком для риса с тушенкой

Шаг 6. Как только овощи прихватились я добавил к ним кукурузу, перемешал и обжаривал еще 3 минуты.

Добавить к овощам кукурузу консервированную

Шаг 7. Затем я посолил овощи, выложил ним тушенку и перемешал.

Добавить к овощам тушенку

Шаг 8. Поверх овощей и тушенки положил рис и налил 200 грамм воды. Многие скажут что такого количества воды мало, потому что рис может не свариться. Но здесь совсем другое дело, тушенка всегда идет с желе, которое при нагревании становится водянистым, поэтому я и добавил меньше воды.

Добавить в овощам и тушенке рис

Шаг 9. Посолил воду которую залил в рис с тушенкой и овощами и довел до кипения. Затем плиту убавил и варил блюдо на медленном огне до полной готовности риса и выпаривания жидкости.

Налить воду в рис с тушенкой и овощами

Шаг 10. Так как я использовал длиннозерный рис, то он у меня не разварился, остался целым, но в тоже время полностью приготовился. Через 20 минут я плиту выключил и не открывая крышку закутал рис с тушенкой и овощами в полотенце. Это нужно для того, чтобы рис впитал в себя всю оставшуюся жидкость.

Рис с тушенкой и овощами пошаговый рецепт с фото

Затем разложил рис с тушенкой по тарелкам и подал на стол.

Рис с тушенкой и овощами фото

Приятного аппетита мужики! Также рекомендую приготовить Тушенка с рисом и овощами, но с другим набором овощей, а также блюда с тушенкой;