Лаваш с огурцом и крабовыми палочками быстрый перекус или закуска для посиделок вечером. Мне нравятся закуски из лаваша, особенно если они быстро делаются. Но в этот раз я не стал делать полноценную порцию, в принципе для двоих человек такого перекуса вполне достаточно. Если нужно приготовить для большего количества человек, тогда нужно использовать два лаваша, упаковку крабовых палочек и целый огурец. У нас остались крабовые палочки и свежий огурец после того как жена делала Роллы с крабовыми палочками запеченные в духовке. А лаваш мы покупали просто так, чтобы утром намазать его домашней сметаной или плавленым сыром и поесть вместо хлеба с колбасой и сыром. Поэтому один большой лаваш мы использовали и один остался.
Для приготовления лаваша с огурцом и крабовыми палочками вам потребуется;
- лаваш большой-1 штука,
- свежий огурец-половинка,
- крабовые палочки-100 грамм,
- плавленый сыр.
Лаваш с огурцом и крабовыми палочками как приготовить
шаг 1. Половинку огурца нарезал тонкими ломтиками в длину. Таким же образом поступил с половиной упаковки крабовых палочек. То есть удалил пленку и нарезал длинной соломкой. Разделил продукты на 4 части, чтобы в каждом рулете было одинаковое количество продуктов.
шаг 2. Лаваш нарезал на 4 части в ширину и каждую часть смазал плавленым сыром.
шаг 3. Затем на каждый лаваш положил одну часть огурца и крабовых палочек и свернул рулетом. Переложил их на пищевую пленку и отправил в холодильник на 1 час пропитаться.
шаг 4. Затем достал, переложил на тарелку и подал на стол. Получился быстрый перекус для ужина, чаепития, просмотра фильма или спонтанного застолья.
Когда в запасе есть продукты, всегда можно соорудить что-то по быстрому без заморочек и придумывания сложных блюд. Именно поэтому у меня всегда в морозилке есть упаковка крабовых палочек, слоеное тесто и банки с консервированными продуктами. Ну и конечно же полуфабрикаты, которые делает моя жена;
- пельмени,
- вареники,
- блины,
- сырники и так далее.
Когда это есть, можно за считанные минуты соорудить любой салат, закуску, пиццу или лаваш с огурцом и крабовыми палочками.
Приятного аппетита мужики! Рецепты из лаваша:
