Когда хочется чего-нибудь вредного, совсем не обязательно заказывать эту еду на дом или идти до ближайшей точки быстрого питания. Если все продукты есть под рукой, тогда на столе эта вредная еда может появится за считанные минуты. Хотя если честно, шаурма с сосиской как у меня вряд-ли считается вредной едой. Потому что в ней всего-то одна сосиска, а остальное овощи, которые придают даже не вредности а пользы. Поэтому я обследовав свой холодильник пришел к такому выводу, что приготовить шаурму могу очень быстро и получится она у меня вкусной и сочной. Кстати сосиску для шаурмы я жарить не стал, если любите жареное, тогда стоит заранее подготовить сосиски.
Шаурма с сосиской в лаваше-продукты для приготовления;
- лаваш-1 упаковка 2 штуки,
- сосиски-4 штуки,
- пекинская капуста-500 грамм,
- корейская морковь,
- свежий огурец-1 штука,
- майонез,
- кетчуп.
Шаурма с сосиской в лаваше пошаговый рецепт с фотографиями
Подготовка продуктов для шаурмы
Шаг 1. Подготовка продуктов для шаурмы заняла у меня считанные минуты, а затем я приступил к ее формированию. Помыл свежий огурец, обрезал края и нарезал его тонкими ломтиками наискосок.
Нарезал из расчета по 4 штуки на 1 шаурму, а получилось у меня их 4 штуки.
Шаг 2. Отрезал от кочана пекинской капусты половину и мелко нашинковал.
Сосиски отварил и остудил, можете обжарить до румяной корочки.
Шаг 3. Открыл банку с корейской морковью, но вся у меня не ушла, добавляйте по вкусу. Любите больше моркови, добавляйте, мне по душе, когда больше капусты.
Формирование шаурмы с сосисками
Шаг 4. Лаваш выложил на стол, свернул пополам и разрезал на 2 части.
Шаг 5. Смазал лаваш майонезом и кетчупом и выложил на него в длину свежие огурцы и сосиску, разрезанную в длину на 2 части.
Шаг 6. Затем положил поверх сосисок с огурцом корейскую морковь.
Шаг 7. А поверх моркови выложил пекинскую капусту.
Шаг 8. Шаурма с сосиской сформирована, а теперь нужно завернуть ее и дать постоять несколько минут, чтобы она пропиталась. Сначала завернул ту часть что ближе ко мне, а затем боковые части и завернул шаурму в рулет.
Первая шаурма готова, таким же образом я сформировал и остальные.
Шаг 9. Затем переложил их на доску и дал настояться минут 10-15. Затем разрезал на 2 части, разложил порционно и подал на стол. Шаурма с сосиской получилась сочной, ароматной и очень вкусной. А что самое главное, она намного вкуснее и полезнее той, что мы покупаем в точках быстрого питания. Потому что сделана своими руками и состоит из свежих продуктов.
Приятного аппетита мужики! Также рекомендую приготовить Шаурма с корейской морковью, огурцами и сосисками.
