Чт. Июн 30th, 2022

Мужская еда

Сайт для мужчин

Куриные голени с луком и картошкой в духовке

Куриные голени с картошкой и луком фотография

Купил куриные голени со скидкой и решил их запечь с картошкой и луком в духовке. Если честно, я не очень жалую куриные голени, мне больше нравятся окорочка, бедра или крылья. Но так как на них была скидка, то я решил все же их купить. Запекать одни куриные голени, а потом готовить к ним отдельно гарнир, слишком заморочно. Поэтому я решил запечь их сразу с гарниром, чтобы сэкономить время. Подготовка и формирование куриных голеней с луком и картошкой происходит очень быстро. Затем только остается дождаться, пока они запекутся и можно приступать к ужину. Хотя пока они готовятся, можно приготовить какой-то салат, закуску или бутерброды.

Куриные голени с луком и картошкой-продукты для приготовления;

  • куриные голени-1 килограмм или 8 штук,
  • лук репчатый-1 штука крупная,
  • картошка-9 штук,
  • чеснок-7 зубчиков,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • растительное масло,
  • майонез.

Как запечь куриные голени с луком и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фотографиями

Шаг 1. В первую очередь я подготовил куриные голени. Выложил их в раковину, тщательно промыл под проточной водой и переложил в миску.

Шаг 2. Пока с куриных голеней стекает лишняя вода я занялся подготовкой лука, картошки и чеснока. Овощи почистил и помыл. Затем отжал куриные голени от лишней воды. Чеснок натер на мелкой терке и выложил к куриным голеням.

Чеснок для куриных голеней
Куриные голени с чесноком

Шаг 3. Картошку нарезал на тонкие половинки и добавил в миску к куриным голеням.

Картошка для куриных голеней
Добавить картошку к куриным голеням

Шаг 4. Затем добавил к куриным голеням с картошкой соль, перец, майонез и тщательно перемешал.

Добавить к куриным голеням приправы и майонез

Формирование куриных голеней с луком и картошкой и запекание в духовке

Шаг 5. Все продукты подготовлены, поэтому самое время соединить куриные голени с луком и картошкой. Но сначала я включил духовку, чтобы она хорошо прогрелась. У меня луковица была крупная, поэтому я добавил одну. Если ваши мельче по размеру, то добавляем 2 или 3. Нужно чтобы лук полностью покрывал дно формы для запекания. Лук нарезал полукольцами, выложил в форму смазанную маслом и распределил по дну.

Лук для куриных голеней
Выложить лук в форму

Шаг 6. Следом за луком я выложил в форму картошку и равномерно ее разложил по всей поверхности.

Выложить в форму картошку

Шаг 7. Поверх лука и картошки я положил куриные голени и поставил форму в разогретую духовку. Куриные голени с луком и картошкой запекались в духовке при температуре 200 градусов 1 час и 20 минут. Чтобы сделать их более румяными, можно увеличить время запекания на 10-15 минут.

Как запечь куриные голени с луком и картошкой

Шаг 8. Достал из духовки запеченные куриные голени с картошкой и луком, разложил порционно и подал на стол.

Куриные голени с картошкой и луком фото

Приятного аппетита мужики!

Блюда из курицы;

Top.Mail.Ru