
Купил куриные голени со скидкой и решил их запечь с картошкой и луком в духовке. Если честно, я не очень жалую куриные голени, мне больше нравятся окорочка, бедра или крылья. Но так как на них была скидка, то я решил все же их купить. Запекать одни куриные голени, а потом готовить к ним отдельно гарнир, слишком заморочно. Поэтому я решил запечь их сразу с гарниром, чтобы сэкономить время. Подготовка и формирование куриных голеней с луком и картошкой происходит очень быстро. Затем только остается дождаться, пока они запекутся и можно приступать к ужину. Хотя пока они готовятся, можно приготовить какой-то салат, закуску или бутерброды.
Куриные голени с луком и картошкой-продукты для приготовления;
- куриные голени-1 килограмм или 8 штук,
- лук репчатый-1 штука крупная,
- картошка-9 штук,
- чеснок-7 зубчиков,
- соль,
- черный молотый перец,
- растительное масло,
- майонез.
Как запечь куриные голени с луком и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. В первую очередь я подготовил куриные голени. Выложил их в раковину, тщательно промыл под проточной водой и переложил в миску.
Шаг 2. Пока с куриных голеней стекает лишняя вода я занялся подготовкой лука, картошки и чеснока. Овощи почистил и помыл. Затем отжал куриные голени от лишней воды. Чеснок натер на мелкой терке и выложил к куриным голеням.


Шаг 3. Картошку нарезал на тонкие половинки и добавил в миску к куриным голеням.


Шаг 4. Затем добавил к куриным голеням с картошкой соль, перец, майонез и тщательно перемешал.

Формирование куриных голеней с луком и картошкой и запекание в духовке
Шаг 5. Все продукты подготовлены, поэтому самое время соединить куриные голени с луком и картошкой. Но сначала я включил духовку, чтобы она хорошо прогрелась. У меня луковица была крупная, поэтому я добавил одну. Если ваши мельче по размеру, то добавляем 2 или 3. Нужно чтобы лук полностью покрывал дно формы для запекания. Лук нарезал полукольцами, выложил в форму смазанную маслом и распределил по дну.


Шаг 6. Следом за луком я выложил в форму картошку и равномерно ее разложил по всей поверхности.

Шаг 7. Поверх лука и картошки я положил куриные голени и поставил форму в разогретую духовку. Куриные голени с луком и картошкой запекались в духовке при температуре 200 градусов 1 час и 20 минут. Чтобы сделать их более румяными, можно увеличить время запекания на 10-15 минут.

Шаг 8. Достал из духовки запеченные куриные голени с картошкой и луком, разложил порционно и подал на стол.

Приятного аппетита мужики!
Блюда из курицы;
- Куриные крылья в медово-соевом соусе,
- Куриные бедра с чесноком и майонезом в духовке,
- Курица с картошкой и овощами в духовке,
- Куриные голени вкусный продукт для мужского питания,
- Куриные голени с картошкой в духовке,
- Тушеная курица в духовке с картошкой,
- Целая курица запеченная в духовке,
- Курятина с картошкой в духовке запечённая,
- Крылья барбекю от Магги — рецепт,
- Курица фаршированная картошкой в духовке.
Читайте также
Отбивные из свинины
Спагетти с куриным соусом
Рыбные палочки на сковороде