Омлет с зеленым горошком и томатами внесёт разнообразие в утреннее меню. Это еще один вкусный и простой рецепт на каждый день. Порадуйте себя отличным завтраком!
Ингредиенты:
зеленый горошек – 10 стручков
репчатый лук – пол луковицы
растительное масло
помидор сладкий – 1 штука
молоко – 50-70 миллилитров
яйца – 3 штуки
соль и перец по вкусу
сыр пармезан
Способ приготовления:
Очищаем горох.
Разогреваем растительное масло в сковороде, выкладываем горох и слегка обжариваем. Добавляем к гороху мелко нарезанный репчатый лук. Нарезаем томат кубиками и выкладываем к другим овощам на сковороду. Готовим омлетную массу: взбиваем яйца с молоком, смесь солим и перчим. Разогреваем масло в сковороде, вливаем яичную массу и приготавливаем омлет. На одну сторону омлета выкладываем овощи. Складываем омлет пополам, нарезаем на порционные кусочки. Выкладываем омлет на блюдо, посыпаем тертым сыром и подаем к столу. Вкуснейший омлет с зеленым горошком и томатами готов.
Приятного аппетита, мужики!
Гречневая каша с яйцами и луком
Суп из свежего щавеля с яйцами
Читайте также
Фриттата с ветчиной сыром и зеленым горошком
Яйца запеченные со сметаной и помидорами
Яичница с помидорами по-китайски простой рецепт