Вт. Мар 19th, 2024

Мужская еда

Сайт для мужчин

Омлет с зеленым горошком и томатами

Омлет с зеленым горошком и томатами

Омлет с зеленым горошком и томатами внесёт разнообразие в утреннее меню. Это еще один вкусный и простой рецепт на каждый день. Порадуйте себя отличным завтраком!

Омлет с зеленым горошком и томатами-продукты для приготовления;

  • яйца-3 штуки,
  • молоко-100 мл,
  • зеленый горошек консервированный или стручки-10 штук,
  • репчатый лук-1 штука,
  • растительное масло,
  • помидор-1 штука,
  • соль и перец по вкусу,
  • сыр пармезан.

Омлет с зеленым горошком и томатами способ приготовления

Шаг 1. Горошек можно добавлять в омлет как свежий, так и консервированный. Если горох свежий. значит его нужно очистить. Если консервированный, то достать необходимое количество и обсушить от лишней влаги.

Шаг 2. Разогреваем растительное масло в сковороде, выкладываем горох и слегка обжариваем. Добавляем к гороху мелко нарезанный репчатый лук. Нарезаем томат кубиками и выкладываем к другим овощам на сковороду. Обжариваем овощи до полной готовности на среднем огне, помешивая.

Шаг 3. Готовим омлетную массу, взбиваем яйца с молоком, смесь солим и перчим. обжарить омлет можно в другой сковороде или в той же в которой жарились овощи, предварительно удалив их из сковороды. Разогреваем масло в сковороде, вливаем яичную массу и приготавливаем омлет. На одну сторону омлета выкладываем овощи. Складываем омлет пополам, нарезаем на порционные кусочки. Выкладываем омлет на блюдо, посыпаем тертым сыром и подаем к столу.

Приятного аппетита, мужики!

Top.Mail.Ru