Вт. Июн 18th, 2024

Мужская еда

Сайт для мужчин

Омлет с куриными сердечками

Омлет с куриными сердечками пошаговый рецепт с фото

Когда в холодильнике есть вареные куриные сердечки, то из них можно приготовить любое блюдо. Например как у меня омлет с куриными сердечками. Куриные сердечки у меня были отварены и обжарены с луком и морковью. Пару раз мы их поели, затем приготовили новое блюдо, а они остались лежать в холодильнике. У нас так всегда, когда остается немного все начинают это блюдо пихать друг другу, чтобы кто-то доел. Доедать не хотели не потому что они не вкусные, а потому что солидарность, вдруг кто-то съест, а другой тоже хотел бы доесть. Чтобы решить эту проблему я решил сделать так, чтобы досталось всем и сделал с добавлением куриных сердечек омлет. В общем завтрак удался, был сытным, полезным и после него не хотелось есть до обеда. Куриные сердечки с луком и морковью.

Омлет с куриными сердечками-продукты для приготовления;

  • яйца-5 штук,
  • сметана-2 столовые ложки,
  • куриные сердечки с луком и морковью-200 грамм,
  • соль,
  • перец черный молотый,
  • растительное масло.

Омлет с куриными сердечками пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Не у всех есть в наличии куриные сердечки с луком и морковью, чтобы приготовить из них блюдо. Поэтому берем за основу вареные куриные сердечки и готовим омлет. Прежде чем готовить основу для омлета я налил в сковороду растительное масло и поставил на плиту для разогрева.

Шаг 2. В миску разбил яйца, добавил соль, перец черный молотый и сметану. Тщательно взбил омлетную основу и в самый последний момент добавил куриные сердечки. Перемешал основу для омлета столовой ложкой и вылил в разогретую сковороду.

Пошаговый рецепт с фото омлет с куриными сердечками

Шаг 3. На среднем огне обжарил омлет с куриными сердечками с нижней стороны. Затем разделил его на 4 части и с помощью лопатки перевернул на другую сторону. Обжарил вторую сторону до готовности и плиту выключил. Если не хотите переворачивать омлет чтобы он обжарился с двух сторон. Залейте его в сковороду и оставьте на среднем огне под закрытой крышкой на 10 минут. Как только верхняя часть схватится, то есть станет равномерно приготовленной, значит омлет готов.

Омлет с куриными сердечками пошаговый рецепт с фото

Шаг 4. Готовый омлет разложил по тарелкам порционно и подал на стол.

Приятного аппетита мужики! Омлет на сметане как приготовить.

Top.Mail.Ru