Чт. Июн 30th, 2022

Мужская еда

Сайт для мужчин

Макароны с варёной свининой

Макароны с варёной свининой фотография

Варил я в выходные борщ, а кусок свинины для бульона был очень большим. Такого количества мякоти для борща было много, поэтому я решил разделить её на 2 части. Одну положил в борщ, а другую добавил к макаронам. То есть сразу приготовил 2 блюда, борщ с лечо и макароны с варёной свининой. Так как свинина была уже варёная, то я её слегка обжарил на сковороде с луком, а затем добавил к ней макароны. Такой рецепт ещё актуален в том случае, когда остаётся варёное мясо и его по каким-то причинам никто не ест.

Макароны с варёной свининой-продукты для приготовления;

  • макароны-200 грамм,
  • варёная свинина-300 грамм,
  • лук репчатый-2 штуки,
  • зеленый горошек-0,5 банки 400 мл,
  • растительное масло,
  • соль,
  • чёрный молотый перец.

Как приготовить макароны с варёной свининой пошаговый рецепт с фотографиями

Отваривание макарон

Шаг 1. Так как свинина у меня уже варёная, то я начал приготовление блюда с отваривания макарон. В кастрюлю налил воду, добавил соль и поставил на плиту. Как только вода закипела, засыпал макароны, перемешал, довёл до кипения и плиту убавил. Варил макароны до полной готовности около 7 минут. У каждого сорта своё время варки, поэтому обязательно пробуем макароны на готовность. Затем откинул их на дуршлаг и промыл проточной водой.

Обжаривание и соединение лука, варёной свинины, горошка и макарон

Шаг 2. Лук репчатый почистил и нарезал мелкими кубиками. Варёную свинину нарезал кубиками.

Нарезать варёную свинину

Шаг 3. Выложил в сковороду лук, налил масло и обжаривал его около 3 минут. Обжаривал лук на топлёном масле, но если его нет можно на растительном или сливочном.

Выложить лук в сковороду с маслом

Шаг 4. Выложил к луку варёную свинину, перемешал и обжаривал ещё 3 минуты.

Добавить варёную свинину к луку
Обжарить варёную свинину и лук

Шаг 5. Затем выложил в сковороду к свинине и луку зелёный горошек и перемешал. Подержал еще около 3 минут на плите.

Добавить к варёной свинине и луку горошек

Шаг 6. Следом за горошком в сковороду отправились макароны, которые стали заключительным продуктом. Добавил в блюдо соль, чёрный молотый перец и перемешал.

Добавить в варёной свинине макароны

Шаг 7. Подержал макароны с варёной свининой на плите ещё 3 минуты и плиту выключил. Не считая времени на подготовку продуктов макароны с варёной свининой готовятся очень быстро и легко. То есть сам смотрю и удивляюсь после каждой закладки по 3 минуты. В общей сложности 10-15 минут и вкусный, а что немаловажно сытный ужин готов.

Макароны с варёной свининой

Затем разложил макароны с горошком и свининой по тарелкам и подал на стол.

Макароны с варёной свининой фото

Приятного аппетита мужики!

Top.Mail.Ru