Консервированная кукуруза используется для приготовления множества различных блюд. Но самым распространенным блюдом считаются салаты с консервированной кукурузой. Их готовят по различным рецептам, добавляя к кукурузе разные ингредиенты. Самым распространенным считается салат с рисом и крабовыми палочками. Это можно сказать классика, которую готовят уже на протяжении нескольких десятилетий. Но из-за появления на просторах интернета кулинарных сайтов, рецептов стало очень много и все они разные. Добавляя кукурузу в салат мало кто задумывается над тем, насколько она полезна для организма, потому что содержит большое количество;
- жиров,
- белков,
- углеводов,
- витаминов,
- минеральные соли кальция, фосфора и калия.
Но что самое главное в моих рецептах, так это то, что салаты с консервированной кукурузой состоят из небольшого количества ингредиентов. А это в наше время очень необходимо, особенно для мужчин, которые не любят возиться с большим количеством продуктов.
Салаты с консервированной кукурузой-3 рецепта
рецепт 1. Салат из консервированной кукурузы с курицей и болгарским перцем
Как я уже писал, салаты с консервированной кукурузой могут быть с добавлением разных продуктов. Первый рецепт который я хочу предложить, состоит из консервированной кукурузы, курицы и болгарского перца. Самое главное здесь это всего 3 ингредиента и салат готов. А если курица уже предварительно отварена, тогда на приготовление салата уйдет минимум времени.
Продукты для приготовления салата с кукурузой консервированной, курицей и перцем;
- кукуруза консервированная-1 банка,
- куриная грудка-1 штука,
- красный сладкий перец-1 штука,
- зелень петрушки или укропа,
- зеленый лук,
- соль,
- черный молотый,
- майонез.
Приготовление салата с консервированной кукурузой, курицей и перцем
Куриную грудку моют, заливают холодной водой, добавляют соль и отваривают до готовности. После того как куриное филе остынет, его режут на мелкие кубики. Красный перец очищают от сердцевины и семян, промывают и шинкуют тонкой соломкой. Кукурузу выкладывают в дуршлаг и также обсушивают. Зеленый лук моют и мелко измельчают. Все подготовленные продукты соединяют, добавляют зелень, черный перец, соль и заправляют майонезом. После этого салат хорошо перемешивают и выкладывают в салатник.
рецепт 2. Салат из консервированной кукурузы кукурузы с крабовыми палочками, рисом и яйцами
Салаты с консервированной кукурузой могут быть легкими или сытными, например как второй рецепт с рисом и крабовыми палочками. Это классический рецепт салата, который известен многим уже давным-давно. Он получается сытным, за счет добавления риса. А чтобы салат не застаивался на столе, дополнением к нему могут стать легкие закуски и не калорийное основное блюдо.
Продукты для приготовления салата с консервированной кукурузой, крабовыми палочками и рисом;
- кукуруза консервированная -1 банка,
- длиннозерный рис-1 стакан,
- крабовые палочки-200 грамм,
- куриные яйца-4 штуки,
- соль,
- перец черный молотый,
- майонез.
Приготовление салата с консервированной кукурузой, крабовыми палочками и рисом
Рис хорошо промывают в проточной воде, заливают водой, солят и варят до готовности. Затем откидывают на дуршлаг, промывают холодной водой и дают обсохнуть. Яйца варят вкрутую, охлаждают, чистят и режут небольшими кубиками. Крабовые палочки нарезают тонкой соломкой и перемешивают с яйцами. Кукурузу консервированную открывают, сливают из нее жидкость и обсушивают. Все ингредиенты салата смешивают, перчат, солят, заправляют майонезом и выкладывают в салатник.
рецепт 3. Салат из консервированной кукурузы с грибами и огурцами
Если вы еще не знаете какие салаты с консервированной кукурузой приготовить, то попробуйте третий рецепт. В его составе свежие огурцы и грибы, которые придают салату пикантности. Грибы для салата можно подготовить двумя способами, отварить, обжарить на растительном масле или добавить маринованные.
Продукты для приготовления салата с кукурузой, грибами и огурцами;
- кукуруза консервированная-1 банка,
- огурцы свежие-2 штуки,
- шампиньоны свежие или замороженные-250 грамм,
- зелень петрушки или укропа,
- сметана-2 столовых ложки,
- майонез,
- соль,
- черный молотый перец.
Приготовление салата с консервированной кукурузой, грибами и огурцами
Шампиньоны заливают холодной подсоленной водой и варят в течение 10-15 минут, откидывают на дуршлаг, обсушивают и нарезают тонкой соломкой. Огурцы моют, натирают на крупной терке или нарезают мелкими кубиками. Смешивают консервированную кукурузу с грибами, огурцами, зеленью, солят, перчат по вкусу и заправляют сметаной и майонезом. Салат с кукурузой готов.
Приятного аппетита мужики! Салаты с кукурузой пошаговые рецепты с фотографиями;