Салат с крабовым мясом постоянный гость на праздничном столе, который первоначально готовили с добавлением риса. Но когда на столе стоит много салатов и закусок, то салат с рисом уже кажется лишним. Потому что именно добавление крупы делает его сытным и калорийным. А если в него добавить майонеза и закусить множеством других салатов и закусок, печень точно не скажет вам спасибо. Поэтому если на столе много еды, салат с крабовым мясом без риса станет идеальным дополнением, потому что получается легким. В этот раз у нас на столе было много калорийных закусок, поэтому я решил рис в салат не добавлять. А еще я не добавил его по одной простой причине, потому что на столе был пирог с кальмарами и рисом, от которого отказаться было невозможно. Потому что он получился вкусным, ароматным и сытным. Было решено исключить из крабового салата рис и сделать его легче и даже я вам скажу вкуснее.
Салат с крабовым мясом без риса-продукты для приготовления;
- крабовое мясо-1 упаковка,
- свежий огурец-1 штука,
- яйца-4 штуки,
- кукуруза консервированная-1 банка,
- майонез,
- соль.
Салат с крабовым мясом без риса пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. Единственное что нужно отварить для салата это яйца. Поэтому я выложил их в кастрюльку, налил воду и поставил на плиту. Как только яйца закипели, плиту убавил и варил их на медленном огне 10 минут. Затем охладил их под проточной водой и очистил.
Шаг 2. Свежий огурец помыл, обрезал края и нарезал кубиками. Выложил его в глубокую миску, в которой буду мешать салат.
Шаг 3. Открыл банку с консервированной кукурузой, слил жидкость и выложил ее к свежему огурцу.
Шаг 4. Упаковку с крабовым мясом открыл и нарезал его кубиками. Добавил крабовое мясо в салат без риса.
Шаг 5. Яйца нарезал кубиками и добавил к подготовленным продуктам.
Шаг 6. Так как я готовил салат с крабовым мясом без риса с вечера, то не перемешивая поставил его в холодильник.
Шаг 7. На следующий день перед подачей на стол я его перемешал без соли и выложил необходимое количество салата в миску. Затем добавил соль, майонез и перемешал.
Шаг 8. Переложил салат с крабовым мясом без риса в чистый салатник и подал на стол.
Я никогда не перемешиваю салаты с солью, если не собираюсь ставить его сразу на стол. Потому что от добавления соли продукты пустят сок и он станет уже не такими презентабельным на вид. В салате был свежий огурец и если бы я его посолил, то на следующий день в нем бы был сок от огурца. Если же вы сразу делаете его перед посадкой за стол, тогда можно сразу посолить и перемешать.
Приятного аппетита мужики!
Интересный вариант салата с крабовым мясом. Классический рецепт предполагает добавление хотя бы минимального количества отварного риса. Здесь его нет вообще. То есть этот рецепт салата с крабовым мясом можно считать естественным. Ибо в рисе весьма много углеводов, которые не всегда благоприятно сказываются на фигуре. Точнее не сами углеводы, а их избыток.