Ср. Июн 23rd, 2021

Мужская еда

Сайт для мужчин

Салат из кукурузы с яйцами и зеленью

Салат из кукурузы с яйцами и зеленью фото

Салат из кукурузы придумался совершенно спонтанно. В холодильнике была баночка консервированной кукурузы, зелень и яйца. Что можно приготовить из этого набора, ну конечно же салат. Он получился хоть и легким, но очень даже свежим. Тем более что на его приготовление я затратил минимум своего времени. А как вам всем известно, чем проще набор продуктов, тем вкуснее получается блюдо. Единственное что нужно сделать, это отварить яйца. А остальное дело техники, помыл зелень, выложил кукурузу и перемешал с яйцами. Такой легкий салат отлично подойдет к сытному основному блюду, так как сам по себе очень легкий и не калорийный. Поэтому если на столе жареное мясо или картошечка, салат из кукурузы будет в самый раз.

Также рекомендую попробовать другие не менее вкусные салаты;

Салат из кукурузы с яйцами и зеленью-продукты для приготовления:

  • консервированная кукуруза-1 банка;
  • яйца-3 штуки;
  • укроп-50 грамм;
  • петрушка-50 грамм;
  • лук зеленый-50 грамм;
  • соль;
  • майонез.

Делаем салат из кукурузы с яйцами и зеленью

Шаг 1. На этот раз отварить нужно только яйца вкрутую. Но хочу сразу предупредить, яйца нужно варить не 10 минут как пишут все, а чуть меньше. Я тоже раньше варил яйца после закипания 10 минут и желтки получались с синевой. Сейчас я варю яйца меньше на 1-2 минуты и желтки получаются желтыми, то есть не переваренными. Яйца выложить в кастрюлю, залить двойным объемом воды и поставить на плиту. Как только вода закипит, засекаем время и варим их после закипания 8 минут. Затем воду слить и залить холодную. Оставить яйца остывать, а пока заняться подготовкой остальных продуктов.

Шаг 2. Зелень помыть и отряхнуть от лишней влаги. Можете сделать это по другому и обсушить их бумажным полотенцем. Затем нужно удалить жесткие стебли у петрушки и укропа и выкинуть. Для салата они нам не понадобятся. Веточки и листья мелко нарезать вместе с зеленым луком.

Шаг 3. Банку с кукурузой открыть и слить жидкость. Зелень и кукурузу выложить в большую миску.

Шаг 4. Яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

Шаг 5. Салат из кукурузы с яйцами и зеленью посолить, добавить майонез 2-3 столовые ложки и перемешать. Затем переложить его в чистый салатник и подать на стол.

Салат из кукурузы с яйцами и зеленью фото

Приятного аппетита мужики!

Top.Mail.Ru