Готовить на ужин сложные салаты иногда нет времени, поэтому многие выбирают рецепты, которые готовятся за считанные минуты. Но и ужины бывают разными, если он калорийный, значит подойдет легкий салат, который состоит из свежих овощей. Если же ужин легкий, то наоборот, салат должен быть питательным. В этот раз у меня практически ужина не было, потому что я решил пожарить халлуми и сделать омлет. Но так как есть один омлет и сыр на ужин я не захотел, то решил приготовить салат с помидорами и фасолью. Фасоль выбрал консервированную, которая на постоянной основе есть в моих закромах. Хорошо когда есть в запасе разнообразные консервированные продукты, которые можно использовать для приготовления быстрых блюд. Их можно не только в салат добавлять, но и в первые и вторые блюда. Также рекомендую приготовить Салат из красной фасоли консервированной.
Салат с помидорами и фасолью-продукты для приготовления;
- фасоль консервированная-1 банка,
- помидоры-6 штук,
- лук репчатый-1 штука,
- зелень петрушки-1 пучок,
- соль,
- перец черный молотый,
- майонез.
Салат с помидорами и консервированной фасолью пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. Помидоры у меня были небольшого размера, поэтому я положил 6 штук, если ваши больше, значит достаточно 3 штук. Помыл помидоры и почистил репчатый лук.
Шаг 2. Открыл банку с консервированной фасолью, слил жидкость и выложил ее в миску.
Шаг 3. Лук репчатый нарезал тонкими полукольцами, а помидоры нарезал не мелкими ломтиками. Я люблю когда в салат чувствуются помидоры и нарезаны они не мелко. Тем более что более крупные ломтики не так пускают жидкость, как сильно измельченные.
Добавил помидоры с луком в миску к консервированной фасоли.
Шаг 4. Зелень петрушки помыл, мелко нарезал и выложил в салат.
Шаг 5. Добавил в салат с помидорами и консервированной фасолью соль, перец, майонез и перемешал. Если не любите майонез, в салат можно добавить сметану. А еще я заправляю иногда по настроению такой салат оливковым или растительным маслом, получается ничем не хуже.
Шаг 6. Салат с помидорами и фасолью переложил в салатник и подал на стол. Получился он очень вкусным, а что самое главное сытным, за счет добавления фасоли.
Приятного аппетита мужики!
