Очень часто покупаю рыбные палочки и готовлю их двумя способами, запекаю и жарю на сковороде. В этот раз я купил не развесные рыбные палочки, а в упаковке. Решил их пожарить на скороде, не размораживая. А заодно поделиться рецептом, ведь есть ещё начинающие готовить, которые не знают как их пожарить. В принципе процесс очень простой и не трубет особых кулинарных навыков. Я не стал их зажаривать сильно, чтобы получить коричневую корочку, а обжарил слегка, чтобы не было хруста во время поедания. Палочки из рыбы получились очень нежными на вкус, но в тоже время сочными и вкусными. А так как у нас было небольшое мероприятие, то я решил выложить их красиво, то есть на листья салата. И как оказалось, даже самое простое блюдо можно подать на стол красиво, чтобы оно вызывало аппетита!
Рыбные палочки на сковороде-продукты для приготовления;
- рыбные палочки-250 грамм,
- растительное масло,
- сковорода для жарки,
- листья салат для подачи на стол.
Рыбные палочки на сковороде пошаговый рецепт с фото
Шаг 1. В первую очередь я налил в сковороду растительное масло и поставил на плиту для разогрева.
Шаг 2. Пока сковорода разогревается я достал из морозилки палочки Vici и переложил их на тарелку.


Шаг 3. Как только масло разогрелась, выложил палочки из рыбы в сковороду. Выставил средний огонь и обжарил палочки с нижней стороны в течении 4 минут. Как только они зарумянились я перевернул их на другую сторону.

Шаг 4. Пока обжаривается вторая сторона рыбных палочек я помыл листья салата и обсушил бумажными полотенцами. Вторая сторона обжаривалась такое же время, как и первая.

Выложил листья салата на тарелку, поверх них положил палочки Vici и сразу же подал на стол. Они вкусные пока горячие, поэтому нужно сразу же подавать на стол. Вот так легко и просто можно пожарить полуфабрикат из рыбных палочек на ужин, обед или перекус.

Приятного аппетита мужики! Также рекомендую ознакомиться;