Вт. Июн 25th, 2024

Мужская еда

Сайт для мужчин

Рыбные палочки на сковороде

Подать жареные рыбные палочки на листьях салата

Очень часто покупаю рыбные палочки и готовлю их двумя способами, запекаю и жарю на сковороде. В этот раз я купил не развесные рыбные палочки, а в упаковке. Решил их пожарить на скороде, не размораживая. А заодно поделиться рецептом, ведь есть ещё начинающие готовить, которые не знают как их пожарить. В принципе процесс очень простой и не трубет особых кулинарных навыков. Я не стал их зажаривать сильно, чтобы получить коричневую корочку, а обжарил слегка, чтобы не было хруста во время поедания. Палочки из рыбы получились очень нежными на вкус, но в тоже время сочными и вкусными. А так как у нас было небольшое мероприятие, то я решил выложить их красиво, то есть на листья салата. И как оказалось, даже самое простое блюдо можно подать на стол красиво, чтобы оно вызывало аппетита!

Рыбные палочки на сковороде-продукты для приготовления;

  • рыбные палочки-250 грамм,
  • растительное масло,
  • сковорода для жарки,
  • листья салат для подачи на стол.

Рыбные палочки на сковороде пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. В первую очередь я налил в сковороду растительное масло и поставил на плиту для разогрева.

Шаг 2. Пока сковорода разогревается я достал из морозилки палочки Vici и переложил их на тарелку.

Филе рыбы в панировке Vici
Переложить полуфабрикат Вичи на тарелку

Шаг 3. Как только масло разогрелась, выложил палочки из рыбы в сковороду. Выставил средний огонь и обжарил палочки с нижней стороны в течении 4 минут. Как только они зарумянились я перевернул их на другую сторону.

Рыбные палочки на сковороде жареные

Шаг 4. Пока обжаривается вторая сторона рыбных палочек я помыл листья салата и обсушил бумажными полотенцами. Вторая сторона обжаривалась такое же время, как и первая.

Палочки рыбные жареные на сковороде

Выложил листья салата на тарелку, поверх них положил палочки Vici и сразу же подал на стол. Они вкусные пока горячие, поэтому нужно сразу же подавать на стол. Вот так легко и просто можно пожарить полуфабрикат из рыбных палочек на ужин, обед или перекус.

Рыбные палочки на сковороде фото

Приятного аппетита мужики! Также рекомендую ознакомиться;