Пшено прекрасный продукт как для детей, так и для взрослых. Пшенную кашу готовлю очень часто и разными способами. Варю с его добавлением рыбные супы, а также каши на молоке и воде. В этот раз решил провести эксперимент и приготовить пшено с молоком в мультиварке. Рецепта приготовления в моей книге рецептов нет, поэтому я решил отмерить пшено и молоко самостоятельно. Посмотрел на одном из сайтов и количество молока мне не понравилось, потому что каша пшенная получилась жидкой. Мне не очень нравятся жидкие каши, поэтому количество молока я добавил меньше на 100 грамм. Если добавить на 100 грамм больше, то каша будет жидковатой, поэтому смотрите по своему вкусу. Жидкая каша полезна для детей, потому что сильно густые каши им противопоказаны.
Пшено с молоком-продукты для приготовления;
- пшено в мультистакане на отметке 120 мл,
- молоко-600 грамм,
- соль-1/3 чайной ложки,
- сахар-1 столовая ложка,
- сливочное или топленое масло.
Пшено с молоком в мультиварке Редмонд пошаговый рецепт с фото
Шаг 1. У меня мультиварка Редмонд и к ней идет мультистакан объемом 180 мл, если насыпать или наливать до краев. Я насыпал пшено до отметки 120 мл. затем тщательно промыл его под проточной водой.
Шаг 2. Затем высыпал пшено в чашу мультиварки и налил 600 грамм молока. Добавил в пшено с молоком соль, сахар и перемешал. Масло я добавлять не стал, потому что люблю чтобы оно растапливалось уже во время приготовления каши.
Шаг 3. Поставил чашу в мультиварку и выставил режим «Молочная каша» на 30 минут. Но через 30 минут она еще не была готова, поэтому я добавил еще 15 минут времени.
Шаг 4. Через 15 минут мультиварка просигналила об окончании программы, открыл крышку, добавил сливочное масло и перемешал. Оставил ее настаиваться еще на 15 минут в режиме «Ожидание».
Шаг 5. После настаивания разложил пшено с молоком по тарелкам и подал на стол. Как видите пшенная молочная каша получилась густая, разварная и очень вкусная.

Приятного аппетита мужики! Также рекомендую посмотреть пошаговый рецепт с фотографиями Пшенная молочная каша в мультиварке.