Вт. Июн 18th, 2024

Мужская еда

Сайт для мужчин

Картошка по деревенски в духовке

Картошка по деревенски в духовке фото
Картошка по деревенски в духовке пошаговый рецепт с фото

Картошку люблю в любом виде, жареную, варёную и запечённую. Но в этот раз мне захотелось запечённой картошки и сделал я её в духовке. Картошка по деревенски идеальное блюдо для ужина, которое запекается в духовке. Количество картошки можно рассчитать на каждого члена семьи, я запекал её лично для себя. Так как не все члены моей семьи любят блюда из картофеля. Поэтому мне пришлось лично для себя запекать её а потом наслаждаться вкуснейшим запечённым блюдом вместе с жареными куриными бёдрами. Получается что основное блюдо у меня было жареное, а гарнир запечённый в духовке. Для приготовления картошки по деревенски можно использовать любые специи и приправы, которые есть в наличии. Также рекомендую приготовить Картошка под крышкой в духовке, почти то же самое, но только в закрытой посуде.

Картошка по деревенски-продукты для приготовления;

  • картошка-5 штук,
  • соль,
  • чёрный молотый перец,
  • сушёная зелень,
  • паприка,
  • растительное масло.

Картошка по деревенски в духовке пошаговый рецепт с фотографиями

Шаг 1. В первую очередь я включил духовку, чтобы она прогрелась, пока я занимаюсь подготовкой картошки. Затем я уже подготовил картошку, то есть кожуру я очищать не стал, а просто помыл её под проточной водой с помощью губки. Затем я выложил её на доску и разрезал каждую картошку на 3 части в длину. Желательно чтобы клубни картофеля были одинакового размера, тогда картошка пропечётся равномерно. Да и клубни получатся одинаковые и ровные, особенно такое приветствуется при подаче на стол картошки по деревенски.

Помыть картошку для запекания
Нарезать картошку ломтиками

Шаг 2. Выложил подготовленные ломтики картошки в глубокую миску и приступил к добавлению приправ. Добавил к картошке соль, чёрный молотый перец, паприку и смесь из сушёной зелени. Если есть прованские или итальянские травы можно положить их. Картошка по деревенски получится ещё ароматнее и вкуснее. Я исходил из того, что у меня было, да и не люблю я заморские штучки, а предпочитаю свои укроп и петрушку. Тщательно перемешал все ломтики картошки со специями и приправами.

Выложить картошку в глубокую миску
Добавить к картошке специи и приправы

Шаг 3. Форму для выпекания смазал растительным маслом и выложил в неё ломтики картошки. Поставил форму в духовку и запекал картошку по деревенски при температуре 200 градусов 45 минут.

Картошка по деревенски в духовке

Шаг 4. Как только картошка по деревенски стала румяной и мягкой внутри я достал её из духовки, переложил на тарелку и подал на стол.

Картошка по деревенски в духовке как приготовить

Вот так легко и просто готовится простое, но очень сытное, ароматное и вкусное блюдо из картошки.

Картошка по деревенски в духовке пошаговый рецепт с фото

Приятного аппетита мужики!

Top.Mail.Ru