рыба

Навага в духовке в фольге фото
Вторые блюда

Навага в духовке в фольге

В прошлый раз я размещал рецепт наваги жареной на сковороде. Оставшаяся рыба дожидалась своей очереди и вот в этот раз у меня навага запечённая в духовке в фольге. Мне нравятся блюда в фольге, потому что они готовятся с минимальным количеством масла. А если это рыба, то и подавно вдвойне вкуснее и полезнее. Сами знаете какое […]

Навага жареная на сковороде фотография
Вторые блюда

Навага жареная на сковороде

Попалась мне по приемлемой цене в одном супермаркете вкусная рыбка. Поэтому вчера на ужин у меня была жареная навага. По размеру она небольшая, около 10-15 сантиметров. Продавалась она без головы, но не потрошеная. Мясо у наваги белое и низкокалорийное, поэтому даже жареная она не страшна для фигуры. Но это я о женщинах, а мы мужчины

Жареная мойва на сковороде фотография
Вторые блюда

Жареная мойва на сковороде с мукой

Жареная мойва на сковороде вкуснейшее основное блюдо для ужина. Правда цена на эту рыбку в последнее время просто зашкаливает. Но несмотря на такие высокие цены, я в этот раз решил побаловать себя мойвой. Чаще всего я мойву запекаю, но в этот раз решил отойти от полезного способа и пожарить. Жареная она конечно не такая полезная,

Запекаем стейки кижуча в духовке
Вторые блюда

Стейки кижуча в духовке в фольге

Запечь стейки кижуча в духовке сможет любой мужчина, который даже не умеет готовить. А все потому, что запекаются они очень просто и легко. Единственное что нужно, это знать как работает ваша духовка, то есть ориентироваться по времени и температуре. Если считать по времени, то на подготовку у меня ушло около 10 минут и 30 минут

Запекание птицы
Полезные советы

Запекание продуктов в духовке

Существует множество способов приготовления сырых продуктов. Один из способов приготовления, это запекание продуктов в духовке. Чтобы продукты хорошо запеклись, их нужно правильно подготовить. Каждая группа продуктов имеет свои способы подготовки. Меньше всего требуют подготовки, фрукты. Для запекания используют плотные семечковые фрукты; Они не требуют особой подготовки, единственное, их нужно хорошо помыть, сделать в середине выемку

Как приготовить рыбный суп из головы и хвоста
Первые блюда

Рыбный суп из головы и хвоста

Рыбный суп из головы и хвоста я готовлю очень часто. Голову и хвост любой рыбы больше никуда использовать не получается, только на первое. Одна моя знакомая жарила голову со всеми остальными частями и получалось очень вкусно. Но мне как-то не очень хочется есть жареную голову рыбы, лучше поесть ароматного супа на обед или ужин. Рыбный

Жареный морской язык фото
Вторые блюда

Морской язык жареный на сковороде

Жареный морской язык на сковороде вкуснейший деликатес для ужина или перекуса. Но что самое главное для нас для мужиков, он очень легко и просто жарится. А это свойство очень выручает когда хочется есть а в холодильнике ничего нет. Вот тогда и можно по быстрому пожарить морского языка и полакомиться вкуснейшим блюдом. Так как морской язык

Рыба в кляре с луком и тыквой
Вторые блюда

Рыба в кляре с луком и тыквой

Осень – это сезон тыквы, а этот овощ жизнерадостного цвета подходит для приготовления буквально всех блюд: пирогов, рагу, салатов и даже разнообразной выпечки. В этой статье я предлагаю необычный рецепт приготовления филе рыбы. Рыба в кляре с луком получается очень нежной, вкусной и невероятно ароматной. Ингредиенты для приготовления рыбы в кляре: Рыба в кляре с

Минтай жареный фото
Вторые блюда

Минтай жареный на сковороде — рецепт с фото

Минтай жареный на сковороде получается вкусным, сочным и не калорийным. Не калорийным потому, что даже добавление масла при жарке не прибавит минтаю калорий. Эта рыба одна из самых низкокалорийных, поэтому ее можно есть не боясь поправиться. Чтобы кусочки минтая равномерно прожарились, я всегда нарезаю их тонко, толщиной около 1 сантиметра. Можно даже тоньше, но мне

Как выбрать мангал
Вторые блюда

Как выбрать мангал и какой лучше

Что может быть лучше сочного и хорошо прожаренного мяса, которое приготовлено на мангале вдали от человеческого жилья и шума города? А овощи, хорошо пропеченные на открытом огне и служащие гарниром к только что приготовленному мясу? Да, отдыхая на природе, хочется попробовать обычной и простой пищи, которая приготовлена в походных и примитивных условиях на обычном костре.

Прокрутить вверх