Макароны мое самое любимое блюдо и я готовлю их с разными добавками. В этот раз я решил приготовить макароны с копченой колбасой. Получились они вкусными, сочными и ароматными. Аромата им придала копченая колбаса, а вкуса соус, который я сделал из сливок и сыра. Блюдо само по себе очень сытное, но я еще добавил в него […]
Печеночные оладьи для меня одно из простых блюд, которое я могут приготовить на ужин. Особых кулинарных навыков здесь не требуется, нужно только подготовить все продукты, измельчить, соединить и обжарить оладьи в сковороде. Печень для оладий можно использовать любую, какая есть в наличии, свиную, говяжью или куриную. В этот раз я решил сделать их из куриной
Яичницу готовлю очень часто как омлетом так и просто глазунью. Чаще всего конечно жарю на сковороде, но в этот раз у меня яичница с сосисками в духовке. Она и на плите быстро готовится, но тут нужно за ней следить. А если она запекается в духовке, то следить за ней не нужно. Нужно просто хорошо знать
Задумался я над одним вопросом, почему печеночный фарш используют только для приготовления оладий и котлет. Почему-то никто не обжаривает фарш из печени и не соединяет с другими продуктами, как мясной. Решил я провести эксперимент и посмотреть как обжарится фарш из печени и каким он получится на вкус. В холодильнике у меня был вилок капусты оставшийся
Фаршированная свекла прекрасный десерт для ужина, перекуса или праздничного стола. Нужно только выбрать подходящий рецепт и испробовать это вкусное и полезное блюдо. Для фарширования желательно выбирать одинаковые корнеплоды свеклы. Тепловую обработку свеклы перед фаршированием можно сделать двумя способами, отварить или запечь. Мне больше по душе второй способ, запекание. Подготовленная таким образом свекла сохраняет в себе
Мусака с баклажанами прекрасное летнее блюдо, которое можно готовить по разным рецептам. Сейчас на просторах интернета их огромное количество и каждая хозяйка выбирает подходящий состав продуктов и способ приготовления. Мне нравится мусака в разных вариациях, а теперь я решил попробовать приготовить ее по армянски. Уже и не помню откуда взялся рецепт с моей записной книжке,
Блюда из баранины распространены не только в Восточных странах. У нас баранина тоже пользуется популярностью, ее тушат в винном соусе, жарят, запекают, готовят супы и используют для начинки при выпечки пирогов. Мясо баранины хорошо сочетается с острыми соусами и соусами из красного и белого вина. Вкус блюда можно подчеркнуть специями; Мясо баранины в винном соусе
Баранина запеченная с черносливом очень вкусное праздничное блюдо. Но не только чернослив добавлен к баранине, также в блюде присутствует разнообразные специи, травы и естественно вино. Потому что добавление вина в полной мере раскрывает вкус баранины и делает ее еще нежнее и мягче. Ароматы которые будут распространяться по кухне во время запекания баранины не оставят равнодушными
Жареная а потом запеченная в духовке баранья нога, покрытая травами прекрасное блюдо для ужина или праздничного стола. Баранья нога в духовке-продукты для приготовления; Баранья нога в духовке с чесноком и лимоном Баранью ногу очистите от лишнего жира. Травы вымойте, обсушите и нарежьте. В небольшой миске смешайте измельченные травы, чеснок, лимонную цедру, 1 чайную ложку соли,
Жареная говяжья печень и оладьи из нее, вкусные и простые блюда. Но есть в них один минус, они жирные и калорийные. Чтобы разбавить рацион и приготовить полезную печень, можно попробовать более простое блюдо. Запеканка из говяжьей печени формируется очень легко и быстро, а затем остается дождаться когда она испечется в духовке. Чтобы вкус получился более