черный молотый перец

Омлет с куриными сердечками пошаговый рецепт с фото
Блюда из яиц

Омлет с куриными сердечками

Когда в холодильнике есть вареные куриные сердечки, то из них можно приготовить любое блюдо. Например как у меня омлет с куриными сердечками. Куриные сердечки у меня были отварены и обжарены с луком и морковью. Пару раз мы их поели, затем приготовили новое блюдо, а они остались лежать в холодильнике. У нас так всегда, когда остается […]

Свинина с овощами в духовке пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда

Свинина с овощами в духовке

Когда идет сезон овощей я стараюсь по возможности больше добавлять их в блюда. Но так как времени на сложные блюда у меня нет, поэтому я готовлю простые и быстрые. Ну и естественно я добавляю к овощам какое-то мясо, курицу, свинину или говядину. В этот раз у меня была свинина, которую я приготовил с овощами в

Макароны с копченой колбасой пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда

Макароны с копченой колбасой

Макароны мое самое любимое блюдо и я готовлю их с разными добавками. В этот раз я решил приготовить макароны с копченой колбасой. Получились они вкусными, сочными и ароматными. Аромата им придала копченая колбаса, а вкуса соус, который я сделал из сливок и сыра. Блюдо само по себе очень сытное, но я еще добавил в него

Печеночные оладьи с луком и морковью пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда

Печеночные оладьи с луком и морковью

Печеночные оладьи для меня одно из простых блюд, которое я могут приготовить на ужин. Особых кулинарных навыков здесь не требуется, нужно только подготовить все продукты, измельчить, соединить и обжарить оладьи в сковороде. Печень для оладий можно использовать любую, какая есть в наличии, свиную, говяжью или куриную. В этот раз я решил сделать их из куриной

Яичница с сосисками в духовке фотография
Блюда из яиц

Яичница с сосисками в духовке

Яичницу готовлю очень часто как омлетом так и просто глазунью. Чаще всего конечно жарю на сковороде, но в этот раз у меня яичница с сосисками в духовке. Она и на плите быстро готовится, но тут нужно за ней следить. А если она запекается в духовке, то следить за ней не нужно. Нужно просто хорошо знать

Пошаговый рецепт с фото капуста тушеная с печенью
Вторые блюда

Капуста тушеная с печенью

Задумался я над одним вопросом, почему печеночный фарш используют только для приготовления оладий и котлет. Почему-то никто не обжаривает фарш из печени и не соединяет с другими продуктами, как мясной. Решил я провести эксперимент и посмотреть как обжарится фарш из печени и каким он получится на вкус. В холодильнике у меня был вилок капусты оставшийся

Свёкла фаршированная рецепты с фото
Десерты

Свекла фаршированная рецепты

Фаршированная свекла прекрасный десерт для ужина, перекуса или праздничного стола. Нужно только выбрать подходящий рецепт и испробовать это вкусное и полезное блюдо. Для фарширования желательно выбирать одинаковые корнеплоды свеклы. Тепловую обработку свеклы перед фаршированием можно сделать двумя способами, отварить или запечь. Мне больше по душе второй способ, запекание. Подготовленная таким образом свекла сохраняет в себе

Мусака по армянски пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда

Мусака по армянски

Мусака с баклажанами прекрасное летнее блюдо, которое можно готовить по разным рецептам. Сейчас на просторах интернета их огромное количество и каждая хозяйка выбирает подходящий состав продуктов и способ приготовления. Мне нравится мусака в разных вариациях, а теперь я решил попробовать приготовить ее по армянски. Уже и не помню откуда взялся рецепт с моей записной книжке,

Баранина в винном соусе
Вторые блюда

Баранина в винном соусе

Блюда из баранины распространены не только в Восточных странах. У нас баранина тоже пользуется популярностью, ее тушат в винном соусе, жарят, запекают, готовят супы и используют для начинки при выпечки пирогов. Мясо баранины хорошо сочетается с острыми соусами и соусами из красного и белого вина. Вкус блюда можно подчеркнуть специями; Мясо баранины в винном соусе

Баранина запеченная с черносливом
Вторые блюда

Баранина запеченная с черносливом

Баранина запеченная с черносливом очень вкусное праздничное блюдо. Но не только чернослив добавлен к баранине, также в блюде присутствует разнообразные специи, травы и естественно вино. Потому что добавление вина в полной мере раскрывает вкус баранины и делает ее еще нежнее и мягче. Ароматы которые будут распространяться по кухне во время запекания баранины не оставят равнодушными

Прокрутить вверх