Блюда на плите готовятся наиболее часто в кулинарной практике. Это основной способ приготовления пищи. Несмотря на прогресс и появление различных полезных гаджетов для кухни. Таких как духовки, микроволновые печи, аэрогрили и мультиварки. Плита, не важно, электрическая, газовая или на дровах остается самым популярным инструментом для термической обработки пищи. Как готовить блюда на плите правильно, расскажет сайт Мужская еда.
Когда в холодильнике есть яйца и болгарский перец можно приготовить прекрасное блюдо для перекуса, а может быть и для ужина. А если в холодильнике есть ещё какой-то мясной продукт, тогда яичница станет чуть ли не основным блюдом. Варил в прошлый раз первое из свинины, мякоть нарезал и добавил в суп, а рёбрышки с мясом отложил […]
Приготовить вкусные отбивные из свинины на сковороде очень просто. Чтобы отбивные получились еще вкуснее, их можно сначала замариновать, а затем готовить. На гарнир к отбивным можно подать картофельное пюре, рис, жареные или тушеные овощи. Возьмите себе на заметку мои три простых вкусных рецепта отбивных из свинины. Также рекомендую Свиные отбивные без кляра в сковороде как
В прошлых рецептах я размещал салат из морковного жмыха и ещё суп с его добавлением. А так как жмыха остаётся много, то выкидывать я его конечно же не собираюсь. Раскладываю по пакетам, замораживаю и по мере необходимости готовлю с его добавлением блюда. В этот раз я решил сделать из морковного жмыха котлеты, ну это я
Молоки очень люблю и часто их покупаю. Правда чаще всего я жарю их на сковороде, обваляв предварительно в муке. Но в этот раз решил разнообразить их приготовление и сделать их по новому рецепту. Молоки с соевым соусом я ни разу не пробовал, но решил что это должно получиться очень вкусно. Они и так нежные на
Даже не думал что борщ с тушёнкой получится таким вкусным и ароматным. Все хозяйки знают, сколько времени уходит на приготовление борща. Нужно сварить мясо, сделать заправку со свёклой и так далее. В этот раз мне захотелось борща, но тратить на его приготовление уйму времени я не захотел. Поэтому я нашёл быстрый и простой способ его
Чевапчичи прекрасный перекус как на природе, так и в домашних условиях. Но если их продают круглогодично, то о какой возможности чтобы пожарить их на свежем воздухе может идти речь. Купил я в этот раз чевапчичи и решил пожарить их на сковороде. Для ужина такого количества вполне достаточно для двух человек, с картошкой или другим гарниром.
Решил я в этот раз побаловать себя вкусным блюдом из курицы и грибов. За основу взял не шампиньоны, которые все добавляют, а вёшенки. Мне эти грибы нравятся больше, чем шампиньоны, потому что они более ароматные и вкусные. Но это на мой вкус, а вы можете выбрать любые другие грибы. Сначала хотел сделать жульен, но потом
Рыбные котлеты с овощами вкусное и очень полезное блюдо для ужина, обеда или перекуса. Для приготовления котлет можно использовать любую белую рыбу, которая есть в наличии. Естественно, что такие сорта рыб как мойва или путассу не подойдут. А вот из трески, хека или минтая их вполне можно приготовить. Можно вместо рыбного филе использовать уже готовый
В прошлый раз я размещал рецепт, как приготовить замороженные голубцы в духовке, а в этот раз в сковороде и на плите. Голубцы перед приготовлением размораживать не нужно, я добавляю их прямо из морозилки. Прежде чем готовить голубцы я делаю заправку из лука с морковью и добавляю томат или сок. Всё зависит от того, что на
Оладьи из говяжьей печени может приготовить любой мужчина. Я очень часто их готовлю и считаю их быстрым блюдом, которое можно приготовить за считанные минуты. Но это при условии, если говяжья печень уже разморожена. На подготовку и измельчение печени уходит около 10-15 минут. Затем я добавляю в измельчённую основу для оладий муку, специи, перемешиваю и начинаю