Обычно после покупки сарделек я отправляю их в морозильную камеру. По одной-две мы съедаем пока они свежие, а потом я уже не оставляю их в холодильнике, потому что на следующий день мы их уже не едим. Их я держу на случай, когда нет основного блюда к гарниру. Поэтому когда мне хочется сардельки или нет мясного блюда я отвариваю сардельку. Никогда не отмечал время варки этого колбасного изделия, потому что не нужно было. А теперь мне это понадобилось и потому, что на кухне ремонт. Полноценно отварить как обычно сардельки я не смог, потому что плиту из кухни убрали. Оставили только духовку и микроволновку, поэтому я решил сделать замороженные сардельки в микроволновке. Многие скажут что нужно было просто разогреть или поставить разморозку. Но мне нужно было горячее основное блюдо к салату и гарниру.
Я не сторонник приготовления еды в микроволновке, она у меня для того, чтобы разогреть готовое блюдо. Но в этот раз я решил провести эксперимент и он удался на славу. Сардельки в микроволновке получились сочными, а кожура очищается легче чем после варки.
Что потребуется для приготовления сарделек в микроволновке;
- сарделька-1 штука,
- посуда огнеупорная,
- крышка для мультиварки.
Сардельки в микроволновке замороженные пошаговый рецепт с фотографиями
шаг 1. На фото сарделька из морозильной камеры, которую я хочу приготовить в микроволновке. Вообще я готовил две, но на разных блюдцах. Использовать можно любую тарелку или миску, главное чтобы она была для приготовления в микроволновке.
шаг 2. Выложил сардельку на блюдце, поставил в микроволновку и накрыл крышкой. Я всегда накрываю крышкой, чтобы защитить ее от брызг продуктов. Выставил режим «СВЧ» у меня он 750 ватт, время 2 минуты и включил микроволновку.
шаг 3. Через 2 минуты микроволновка просигналила, достал сардельку и как видите она же готова.
шаг 4. Дал ей постоять около 2-3 минут, чтобы она остыла и очистил от кожуры. Затем разрезал ее чтобы вам было видно что сарделька полностью приготовилась. Согласитесь это прекрасный вариант приготовления колбасного изделия за считанные минуты. А на плите нужно дождаться закипания, затем еще и варить несколько минут, особенно если сарделька замороженная.
Приятного аппетита мужики! Также рекомендую Яйца без варки как приготовить, из той же оперы про ремонт, потому что их мне сейчас не в чем варить.
