Рулетики из бекона с яйцом и сыром прекрасная закуска или дополнение к ужину. Что немаловажно делаются рулетики из бекона очень быстро. Буквально несколько минут и на столе закуска, украсив и оформив которую можно подать на стол. Я делал их для ужина, поэтому не стал делать какие-то украшения. Получились они очень вкусными, сочными и слегка остренькими, за счет добавления чеснока. Если за столом собирается более 4 человек, то бекона можно взять больше, потому что такого количества хватит только для пробы. Для четверых человек такого количества было вполне достаточно, потому что на столе был салат, основное блюдо из рыбы и еще картошка. Плавленый сырок по желанию можно заменить на любой сорт твердого сыра. Мне нравится нежный вкус плавленых сырков, поэтому я добавил именно его. А вы выбирайте по своему вкусу.
Рулетики из бекона с яйцом и сыром-продукты для приготовления;
- бекон-200 грамм 1 упаковка,
- яйцо-1 штука,
- плавленый сырок-1 штука,
- чеснок-1-2 зубика,
- майонез.
Рулетики из бекона с яйцом и сыром пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. В первую очередь я отварил яйцо, остудил и сделал фото с плавленым сырком. Плавленый сырок лучше брать хорошего качества, чтобы начинка получилась вкуснее.
Шаг 2. Яйцо очистил, натер на средней терке и выложил в миску. Затем освободил от фольги плавленый сырок и натер его на средней терке. Добавил сыр к яйцу, затем положил майонез и тщательно перемешал начинку для рулетиков из бекона.
Шаг 3. Заранее подготовил тарелку для рулетиков из бекона. Открыл упаковку с беконом и выложил одну полоску на разделочную доску. Затем с помощью чайной ложки выложил начинку на край полоски бекона и завернул его рулетиком. Переложил готовый рулетик из бекона с яйцом и сыром на тарелку.
Шаг 4. Чтобы каждый рулетик был наполнен одинаковым количеством начинки, можно разделить предварительно ее на ровные части прямо в миске, в которой она находится. Я сначала разравниваю начинку, а затем с помощью столовой ложки делю ее на столько частей, сколько у меня полосок бекона.
Шаг 5. Подал на стол рулетики из бекона с яйцом и сыром к основному блюду и гарниру.
Приятного аппетита мужики! Также рекомендую приготовить рулетики из ветчины с сыром и яйцами.
