Солил в этот раз скумбрию по особенному рецепту. Она получилась малосоленой, но по цвету как копченая, потому что солил в заварке и с добавлением куркумы. Рыба сейчас уже в соленом или копеном виде удовольствие не из дешевых. Поэтому я купил замороженную скумбрию, засолил и поели мы ее с большим удовольствием. Было 3 рыбины, две съели, […]
Треска в аэрогриле получилась с хрустящей румяной корочкой, вкусная и сочная. Готовил я одну тушку для салата, а две просто для пробы. Добавлял минимальное количество специй, только соль, перец черный молотый и обмазывал маслом. Процесс приготовления любого продукта в аэрогриле это всего несколько минут и на столе уже готовое блюдо. Что немаловажно, блюдо получается полезным
Просматривая кулинарные шоу или читая различные интересные рецепты, мы нередко встречаем продукт кус кус. Интересно, что скрывается за таким заманчивым названием. Оказывается это древнее блюдо, которое готовили берберы и люди северной Африки еще в тринадцатом столетии. В настоящий момент его можно встретить на прилавках магазинов, а на просторах интернета огромное количество с его добавлением. Кускус
С давних времен, еще примерно в первом веке, лавровый лист люди начали использовать в кулинарии как приправу. До этого лист лаврового дерева применяли для ароматизации воды, которой мыли руки. И это не удивительно, так как аромат этих листиков и правда, превосходный. Растет лавровое дерево в теплых регионах Средиземноморья, поэтому легенда происхождения этого растения придумана на
После покупки аэрогриля я делал картошку фри уже 3 раза. Но первые рецепты не размещал, потому что в первый раз она мне не понравилась. Во второй раз она уже получилась вкусной, а в третий еще вкуснее. Это я к тому, что любой гаджет требует привыкания. То есть чем чаще вы в нем готовите, тем лучше
Филе пангасиуса вкусное, жирное и сочное. Чаще всего я делаю из него котлеты или запекаю в духовке. Жарю редко, потому что оно и так содержит в себе много жира. В этот раз купил пангасиуса и решил запечь его в аэрогриле. В прошлый раз я уже размещал два рецепта в аэрогриле и писал о том, что
После того как я приготовил в аэрогриле рыбные палочки, настала очередь заложить в него куриные части. Хотел купить крылья или голени, но у меня была целая курица, которую я разделал, на грудку, окорочка, крылья и суповой набор. Окорочка разделил на две части, получились бедра и голени. Ну а крылья разрезать не стал, просто обрезал крайнюю
Аэрогриль прекрасный гаджет, который можно использовать в том случае, когда нужно приготовить что-то по быстрому. Я пока еще не совсем спец в приготовлении блюд в этом агрегате, поэтому методом проб и ошибок начинаю в нем готовить. На сайте будут постоянно размещаться рецепты блюд, которые я приготовил в аэрогриле. Но то что уже готовил, мне понравилось
Хотите знать, что приготовить на завтрак, чтобы еда была разнообразной и полезной? Тогда эта статья предназначена специально для вас! Самое главное правило: завтракать нужно ежедневно! Не может быть никаких исключений! Один лишь завтрак может принести огромную пользу вам и вашему здоровью. Безусловно, не стоит набивать живот различными пирожными, пончиками и пышками! Вам необходимы продукты, которые
Моя жена фарширует разные овощи, кабачки, перцы и баклажаны. Но делает она их лодочками, закладывает продукты и запекает в духовке. Я решил в этот раз приготовить немного по другому и сделать кабачки с фаршем, наполнив кружки. Дело это затратное по времени, но окончательный результат того стоит. На выходе получается блюдо, которое и на праздничный стол